| Articolul precedent |
| Articolul urmator |
 |
 621 5 |
| Ultima descărcare din IBN: 2024-04-17 09:58 |
| Căutarea după subiecte similare conform CZU |
| 636.4.082.26.084 (1) |
| Pigs. Swine (111) |
 SM ISO690:2012НИЧМИЛОВ, В., ПОВОД, Н., БАНЬКОВСКАЯ, И.. Влияние типа кормления коммерческих гибридов свиней в период доращивания на их убойные и мясные качества. In: Zootehnie şi Biotehnologii agricole : materialele Simpozionului Ştiinţific Internaţional „85 ani ai Facultăţii de Agronomie – realizări şi perspective”, dedicat aniversării a 85 de ani de la fondarea Universităţii Agrare de Stat din Moldova , 25 septembrie 2018, Chișinău. Chişinău, Republica Moldova: Universitatea Agrară de Stat din Moldova, 2018, Vol. 52(2), pp. 250-254. ISBN 978-9975-64-302-3. |
| EXPORT metadate: Google Scholar Crossref CERIF DataCite Dublin Core |
| Zootehnie şi Biotehnologii agricole Vol. 52(2), 2018 |
||||||
|
Simpozionul "Zootehnie şi Biotehnologii agricole " Chișinău, Moldova, 25 septembrie 2018 | ||||||
|
||||||
| CZU: 636.4.082.26.084 | ||||||
| Pag. 250-254 | ||||||
|
||||||
 Descarcă PDF |
||||||
| Rezumat | ||||||
Проведены исследования по изучению потенциала мясной продуктивности свиней ирландской компании Hermitage Genetics, которым во время их доращивания использовали различные типы кормления при убое их с различной предубойной живой массой. Определено, что свиньи коммерческого гибрида компании Hermitage Genetics отличаются высокими убойными и мясными качествами как при убое в 100 кг, так и в 120 кг, что соответствует современным технологическим требованиям перерабатывающих предприятий. Тип кормления свиней в период доращивания существенно не повлиял на мясную продуктивность свиней на откорме. Увлажнение кормов на начальных этапах выращивания молодняка содействовало некоторому улучшению процесса синтеза мышечной ткани у животных до живой массы 100 кг. Большее влияние на мясность туш оказала их предубойная живая масса при всех типах кормления. |
||||||
| Cuvinte-cheie тип кормления, Предубойная масса, убойный выход, толщина шпика, площадь «мышечного глазка», длина полутуши, масса задней трети полутуши |
||||||
|
DataCite XML Export
<?xml version='1.0' encoding='utf-8'?> <resource xmlns:xsi='http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance' xmlns='http://datacite.org/schema/kernel-3' xsi:schemaLocation='http://datacite.org/schema/kernel-3 http://schema.datacite.org/meta/kernel-3/metadata.xsd'> <creators> <creator> <creatorName>Nichmilov, V.M.</creatorName> <affiliation>Институт животноводства степных районов им.М.Ф.Иванова «Аскания Нова», Ucraina</affiliation> </creator> <creator> <creatorName>Povod, N.G.</creatorName> <affiliation>Сумский Аграрный Национальный Университет, Ucraina</affiliation> </creator> <creator> <creatorName>Bankovskaea, I.B.</creatorName> <affiliation>Институт свиноводства и агропромышленного производства НААН, Ucraina</affiliation> </creator> </creators> <titles> <title xml:lang='ru'>Влияние типа кормления коммерческих гибридов свиней в период доращивания на их убойные и мясные качества</title> </titles> <publisher>Instrumentul Bibliometric National</publisher> <publicationYear>2018</publicationYear> <relatedIdentifier relatedIdentifierType='ISBN' relationType='IsPartOf'>978-9975-64-302-3</relatedIdentifier> <subjects> <subject>тип кормления</subject> <subject>Предубойная масса</subject> <subject>убойный выход</subject> <subject>толщина шпика</subject> <subject>площадь «мышечного глазка»</subject> <subject>длина полутуши</subject> <subject>масса задней трети полутуши</subject> <subject schemeURI='http://udcdata.info/' subjectScheme='UDC'>636.4.082.26.084</subject> </subjects> <dates> <date dateType='Issued'>2018</date> </dates> <resourceType resourceTypeGeneral='Text'>Conference Paper</resourceType> <descriptions> <description xml:lang='ru' descriptionType='Abstract'><p> Проведены исследования по изучению потенциала мясной продуктивности свиней ирландской компании Hermitage Genetics, которым во время их доращивания использовали различные типы кормления при убое их с различной предубойной живой массой. Определено, что свиньи коммерческого гибрида компании Hermitage Genetics отличаются высокими убойными и мясными качествами как при убое в 100 кг, так и в 120 кг, что соответствует современным технологическим требованиям перерабатывающих предприятий. Тип кормления свиней в период доращивания существенно не повлиял на мясную продуктивность свиней на откорме. Увлажнение кормов на начальных этапах выращивания молодняка содействовало некоторому улучшению процесса синтеза мышечной ткани у животных до живой массы 100 кг. Большее влияние на мясность туш оказала их предубойная живая масса при всех типах кормления.</p></description> </descriptions> <formats> <format>application/pdf</format> </formats> </resource>
|
|
|
