Rezultatele Căutării
Afisarea articolelor 1-2(3) pentru indicele czu "663.2:663.12"
Aprecierea comparativă de utilizare la fermentarea alcoolică a levurilor saccharomyces și non-saccharomyces în condiții de microvinificație |
CZU : 663.2:663.125:663.131 |
Taran Nicolae, Soldatenco (Grigorean) Olga |
Ştiinţă, educaţie, cultură |
Vol.2. 2017. Comrat. ISBN 978-9975-83-040-9. |
Перспектива использования местных рас дрожжей для производства сухих натуральных вин |
CZU : 663.2:663.12 |
Солдатенко Ольга |
Виноградарство и виноделие |
Nr. 56 / 2019 / ISSN 0372-5847 |