Afiliat la Institutul de Fizică Aplicată al AŞM
Extragerea fractiilor proteice la procesarea electrofizica a zerului |
Bologa Mircea , Vrabie Elvira , Stepurina Tatiana , Vrabie Valeria , Iliasenco Olga , Paladii Irina , Sprincean Cătălina , Policarpov Albert , Gonciaruc Valeriu |
Microelectronics and Computer Science |
Ediția 9. 2017. Chișinău, Republica Moldova. Universitatea Tehnică a Moldovei. 508-508. |
Disponibil online 1 November, 2017 |
Aspecte ecologice la procesarea electrofizica a zerului |
Bologa Mircea , Paladii Irina , Vrabie Elvira , Stepurina Tatiana , Vrabie Valeria , Iliasenco Olga , Sprincean Cătălina , Policarpov Albert , Gonciaruc Valeriu |
Microelectronics and Computer Science |
Ediția 9. 2017. Chișinău, Republica Moldova. Universitatea Tehnică a Moldovei. 509-509. |
Disponibil online 1 November, 2017 |
Электромагнитная активация воды для растворной смеси |
Goncearuc Vladimir , Bologa Mircea , Rusu Ion , Policarpov Albert , Vrabie Elvira , Spînu Vasile |
Microelectronics and Computer Science |
Ediția 9. 2017. Chișinău, Republica Moldova. Universitatea Tehnică a Moldovei. 460-460. |
Disponibil online 31 October, 2017 |
Variatia consumului de energie la procesarea electrofizica a zerului |
Bologa Mircea , Vrabie Elvira , Stepurina Tatiana , Vrabie Valeria , Iliasenco Olga , Paladii Irina , Sprincean Cătălina , Policarpov Albert , Gonciaruc Valeriu |
Microelectronics and Computer Science |
Ediția 9. 2017. Chișinău, Republica Moldova. Universitatea Tehnică a Moldovei. 507-507. |
Disponibil online 1 November, 2017 |
Analyses of Main Parameters at Electrophysical whey Processing for Raising Energy Efficiecy |
Vrabie Elvira , Bologa Mircea , Goncearuc Vladimir , Policarpov Albert , Mihai Cătălin |
25 de ani de reformă economică în Republica Moldova: prin inovare şi competitivitate spre progres economic |
Vol.6. 2016. Chișinău, Republica Moldova. Departamentul Editorial-Poligrafic al ASEM. 219-222. |
Disponibil online 6 August, 2018 |
The electrophysical processing for obtaining safe and healthy products |
Vrabie Elvira , Stepurina Tatiana , Vrabie Valeria , Sprincean Cătălina , Paladii Irina |
Microbial Biotechnology |
Ediția 3. 2016. Chișinău, Republica Moldova. Institutul de Microbiologie şi Biotehnologie. 112-112. |
Disponibil online 14 March, 2019 |
Electrofractionation of protein mineral complexes obtained by electrophysial whey processing |
Bologa Mircea , Stepurina Tatiana , Iliasenco Olga , Sajin Tudor , Policarpov Albert , Vrabie Valeria , Goncearuc Vladimir , Paladii Irina , Sprincean Cătălina , Vrabie Elvira |
Materials Science and Condensed Matter Physics |
Editia 8. 2016. Chişinău. Institutul de Fizică Aplicată. 361-361. |
Disponibil online 7 August, 2019 |
Electrophysical processing of whey: some experimental details |
Bologa Mircea , Stepurina Tatiana , Iliasenco Olga , Sajin Tudor , Policarpov Albert , Vrabie Valeria , Goncearuc Vladimir , Paladii Irina , Sprincean Cătălina , Vrabie Elvira |
Materials Science and Condensed Matter Physics |
Editia 8. 2016. Chişinău. Institutul de Fizică Aplicată. 322-322. |
Disponibil online 6 August, 2019 |
Effect of electrophysical processing, high temperature and PH variations on four whey proteins |
Bologa Mircea , Stepurina Tatiana , Iliasenco Olga , Sajin Tudor , Policarpov Albert , Vrabie Valeria , Goncearuc Vladimir , Paladii Irina , Sprincean Cătălina , Vrabie Elvira |
Materials Science and Condensed Matter Physics |
Editia 8. 2016. Chişinău. Institutul de Fizică Aplicată. 323-323. |
Disponibil online 6 August, 2019 |
Changes in salt component of protein-mineral concentrate at electrophysical processing of whey |
Vrabie Elvira , Bologa Mircea |
Materials Science and Condensed Matter Physics |
Editia 7. 2014. Chișinău, Republica Moldova. Institutul de Fizică Aplicată. 335-335. |
Disponibil online 23 March, 2019 |
Electrophysical whey processing |
Bologa Mircea , Vrabie Elvira |
Modern Technologies in the Food Industry |
Vol.1. 2012. Chișinău, Republica Moldova. . 45-53. |
Disponibil online 28 September, 2020 |
Peculiarities of the Electric Activation of Whey |
Vrabie Elvira , Bologa Mircea , Stepurina Tatiana , Bologa Alexandru , Policarpov Albert |
Surface Engineering and Applied Electrochemistry |
Nr. 1(47) / 2011 / ISSN 1068-3755 / ISSNe 1934-8002 |
Disponibil online 5 December, 2013 |
1-20 of 25