IBN
Close

58Publicaţii

347Descărcări

35940Vizualizări

Vrabie Elvira
Brevete
Dinamica numărului de publicaţii pe ani
Dinamica articolelor pe ani
Distribuirea numărului de pagini publicate pe categorii de reviste și ani
Distribuirea articolelor pe domenii şi ani
Colaborarea autorului
Dinamica descărcărilor pe ani
Proiecte(3)
ORCiD
Scopus Author ID

Articole în reviste din RM - 22. Publicaţii la conferinţe din RM - 16. Publicaţii peste hotare - 6.
Publicații indexate în SCOPUS - 25. Teze/Rezumate în culegeri - 14.
XLS PDF DOC
SM ISO690:2012
DOC
ISO 690:2012Clasificate
  • 3. Articole în reviste din RM
  • 3.1. Articole în reviste științifice din RM (perioada în care au avut categorie de clasificare + 2 numere până la aprobarea statutului de publicație științifică)
  • 3.1.1.Articole în reviste de cat. A - 9
  • 3.1.2.Articole în reviste de cat. B+ - 2
  • 3.1.3.Articole în reviste de cat. B - 1
  • 3.1.5.Articole în reviste științifice din RM (până în 2009) - 5
  • 3.2.Articole în alte reviste din RM - 5
  • 4. Articole în reviste de peste hotare
  • 4.1.Articole în reviste din WoS - 1
  • 4.2.Articole în reviste din Scopus - 1
  • 4.3.Articole în alte reviste științifice de peste hotare - 3
  • 5. Publicaţii la manifestări din RM
  • 5.1.Publicații la manifestări științifice din RM (incluse în Registrele manifestărilor științifice aprobate de către ANACEC) - 4
  • 5.2.Teze / rezumate în culegerile manifestărilor din RM (incluse în Registrele manifestărilor științifice aprobate de către ANACEC) - 8
  • 5.3.Publicații la alte manifestări din RM - 10
  • 5.4.Teze / rezumate în culegerile de la alte manifestări din RM - 6
  • 5.5.Publicații la manifestări științifice din RM indexate în Scopus - 4
  • 5.6.Teze / rezumate în culegerile de la alte manifestări din RM indexate în Scopus - 1
  • 6. Publicații la manifestări științifice de peste hotare
  • 6.3.Alte publicații la manifestări științifice de peste hotare - 2

2024 - 2

Recenzia monografei „Principii de procesare a produselor lactate corelate obiectivelor de nutriție echilibrată și de siguranță alimentară”
Vrabie Elvira1 , Ghendov-Moşanu Aliona2
1 Institutul de Fizică Aplicată, USM,
2 Universitatea Tehnică a Moldovei
Journal of Social Sciences
Vol. 7, Nr. 1 / 2024 / ISSN 2587-3490 / ISSNe 2587-3504
Disponibil online 16 April, 2024. Descarcări-1. Vizualizări-235
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
The Recovery of Alpha-Lactalbumin at the Electroactivation of Whey
Vrabie Elvira1 , Paladii Irina1 , Bologa M.1 , Ţislinscaia Natalia2 , Vrabie Valeria3 , Polikarpov Albert1 , Stepurina Tatiana1 , Sprincean Cătălina1
1 Institute of Applied Physics, MSU,
2 Technical University of Moldova,
3 Institute of Physiology and Sanocreatology, MSU
IFMBE Proceedings. 6th International Conference on Nanotechnologies and Biomedical Engineering
Ediția 6, Vol.91. 2024. Chişinău. ISSN 16800737.
Disponibil online 9 October, 2023. Descarcări-0. Vizualizări-217
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2023 - 3

Electroactivation: An Advanced Method of Processing of Whey with Medium Protein Content
Paladii Irina1 , Vrabie Elvira1 , Bologa M.1 , Vrabie Valeria2 , Stepurina Tatiana1 , Polikarpov Albert1 , Sprincean Cătălina1
1 Institute of Applied Physics, MSU,
2 Institute of Physiology and Sanocreatology, MSU
Surface Engineering and Applied Electrochemistry
Vol. 59, / 2023 / ISSN 1068-3755 / ISSNe 1934-8002
Disponibil online 28 December, 2023. Descarcări-0. Vizualizări-132
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
The Recovery of Alpha-Lactalbumin at the Electroactivation of Whey
Vrabie Elvira1 , Paladii Irina1 , Bologa M.1 , Ţislinscaia Natalia2 , Polikarpov Albert1 , Stepurina Tatiana1 , Sprincean Cătălina1 , Vrabie Valeria3
1 Institute of Applied Physics, MSU,
2 Technical University of Moldova,
3 Institute of Physiology and Sanocreatology, MSU
IFMBE ProceedingsNanotechnologies and Biomedical Engineering
Ediția 6. 2023. Chişinău. ISBN 978-9975-72-773-0..
Disponibil online 13 October, 2023. Descarcări-1. Vizualizări-173
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Электроактивация – передовой метод обработки молочной сыворотки со средним содержанием белка
Паладий И.1 , Врабие Эльвира1 , Болога Мирча1 , Врабие Валерия 2 , Степурина Т.1 , Поликарпов А.А.1 , Спринчан К.1
1 Институт прикладной физики, ГУМ,
2 Институт физиологии и санокреатологии, ГУМ
Электронная обработка материалов
Nr. 4(59) / 2023 / ISSN 0013-5739 / ISSNe 2345-1718
Disponibil online 30 August, 2023. Descarcări-0. Vizualizări-195
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2022 - 4

Electrical aspects at the electroactivation of dispersed media
Paladii Irina , Vrabie Elvira , Bologa M. , Stepurina Tatiana , Polikarpov Albert
Institute of Applied Physics
Modern Technologies in the Food Industry
2022. Chișinău, Republica Moldova. ISBN (pdf) 978-9975-45-851-1 (PDF).
Disponibil online 23 January, 2023. Descarcări-4. Vizualizări-273
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Nanomodification of the Activated Concrete Mixture in Magnetofluidized Layer
Gonciaruc Valeriu1 , Bolotin Oleg2 , Bologa M.1 , Vrabie Elvira1 , Polikarpov Albert1
1 Institute of Applied Physics,
2 Institutul de Geologie şi Seismologie
IFMBE Proceedings. 5th International Conference on Nanotechnologies and Biomedical Engineering
Ediția 5, Vol.87. 2022. Chişinău. ISSN 16800737.
Disponibil online 30 January, 2022. Descarcări-0. Vizualizări-325
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Nanostructuring of Protein Systems by Electroactivation
Vrabie Elvira1 , Bologa M.1 , Paladii Irina1 , Vrabie Valeria2 , Polikarpov Albert1 , Gonciaruc Valeriu1 , Sprincean Cătălina1 , Stepurina Tatiana1
1 Institute of Applied Physics,
2 Institute of Physiology and Sanocreatology
IFMBE Proceedings. 5th International Conference on Nanotechnologies and Biomedical Engineering
Ediția 5, Vol.87. 2022. Chişinău. ISSN 16800737.
Disponibil online 31 January, 2022. Descarcări-0. Vizualizări-509
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Purificarea apei cu nisip și zeolit activat în strat magnetofluidizat
Gonciaruc Valeriu1 , Bologa Mircea2 , Bolotin Oleg3 , Vrabie Elvira2 , Policarpov Albert2
1 Universitatea Tehnică a Moldovei,
2 Institutul de Fizică Aplicată,
3 Institutul de Geologie şi Seismologie
Probleme actuale în urbanism şi arhitectură
Ediția 11. 2022. Chişinău. ISBN (pdf) 978-9975-45-947-1 (PDF).
Disponibil online 31 July, 2023. Descarcări-18. Vizualizări-220
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2021 - 8

Activarea în strat magnetofluidizat a apei de amestec pentru betoane și mortare
Gonciaruc Valeriu1 , Rusu Ion2 , Bologa Mircea1 , Vrabie Elvira1 , Policarpov Albert1 , Lucașenco Victor2
1 Institutul de Fizică Aplicată,
2 Universitatea Tehnică a Moldovei
Probleme actuale ale urbanismului şi amenajării teritoriului
Ediția 10. 2021. Chişinău. ISBN 978-9975-87-779-4.
Disponibil online 30 March, 2021. Descarcări-10. Vizualizări-438
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Nanomodification of the activated concrete mixture in magnetofluidized layer
Gonciaruc Valeriu1 , Bolotin Oleg2 , Bologa M.1 , Vrabie Elvira1 , Polikarpov Albert1
1 Institute of Applied Physics,
2 Institutul de Geologie şi Seismologie
Nanotechnologies and Biomedical Engineering
Ediția 5. 2021. Chişinău. ISBN 978-9975-72-592-7.
Disponibil online 16 November, 2021. Descarcări-4. Vizualizări-349
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Nanostructuring of Protein Systems by Electroactivation
Vrabie Elvira1 , Bologa M.1 , Paladii Irina1 , Vrabie Valeria2 , Polikarpov Albert1 , Gonciaruc Valeriu1 , Sprincean Cătălina1 , Stepurina Tatiana1
1 Institute of Applied Physics,
2 Institute of Physiology and Sanocreatology
Nanotechnologies and Biomedical Engineering
Ediția 5. 2021. Chişinău. ISBN 978-9975-72-592-7.
Disponibil online 18 November, 2021. Descarcări-3. Vizualizări-350
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Part 1: Classification, Composition, Properties, Derivatives, and Application
Paladii Irina , Vrabie Elvira , Sprincean Cătălina , Bologa M.
Institute of Applied Physics
Surface Engineering and Applied Electrochemistry
Nr. 5(57) / 2021 / ISSN 1068-3755 / ISSNe 1934-8002
Disponibil online 1 December, 2021. Descarcări-0. Vizualizări-421
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Peculiarities of extraction of β-lactoglobuline in protein mineral concentrates at electroactivation of whey
Bologa M.1 , Vrabie Elvira1 , Paladii Irina1 , Iliasenco Olga1 , Stepurina Tatiana2 , Vrabie Valeria3 , Polikarpov Albert1 , Sprincean Cătălina1
1 Institute of Applied Physics,
2 Moldova State University,
3 Institute of Physiology and Sanocreatology
One Health and Risk Management
Nr. 2(1) / 2021 / ISSN 2587-3458 / ISSNe 2587-3466
Disponibil online 2 January, 2021. Descarcări-8. Vizualizări-532
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Wasteless whey processing: technological aspects
Bologa M.1 , Vrabie Elvira1 , Paladii Irina1 , Stepurina Tatiana1 , Vrabie Valeria2 , Polikarpov Albert1 , Goncearuc Valeriu1 , Sprincean Cătălina1
1 Institute of Applied Physics,
2 Institute of Physiology and Sanocreatology
Intelligent Valorisation of Agro-Food Industrial Wastes
2021. Chişinău. ISBN 978-9975-3464-2-9.
Disponibil online 18 October, 2021. Descarcări-3. Vizualizări-487
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Молочная сыворотка: обзор работ. Часть 1. Классификация, состав, свойства, производные, применениe
Паладий И. , Врабие Эльвира , Спринчан К. , Болога Мирча
Институт прикладной физики
Электронная обработка материалов
Nr. 1(57) / 2021 / ISSN 0013-5739 / ISSNe 2345-1718
Disponibil online 26 February, 2021. Descarcări-24. Vizualizări-589
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Молочная сыворотка: обзор работ. Часть 2. Процессы и методы обработки
Паладий И. , Врабие Эльвира , Спринчан К. , Болога Мирча
Институт прикладной физики
Электронная обработка материалов
Nr. 3(57) / 2021 / ISSN 0013-5739 / ISSNe 2345-1718
Disponibil online 16 June, 2021. Descarcări-8. Vizualizări-589
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2020 - 2

Nanotechnological aspects at electro-activation of secondary dairy products
Vrabie Elvira1 , Bologa M.1 , Paladii Irina1 , Vrabie Valeria2 , Polikarpov Albert1 , Gonciaruc Valeriu1 , Sprincean Cătălina1 , Stepurina Tatiana3
1 Institute of Applied Physics,
2 Institute of Physiology and Sanocreatology,
3 Moldova State University
IFMBE Proceedings. 4th International Conference on Nanotechnologies and Biomedical Engineering
Ediția 4, Vol.77. 2020. Switzerland. ISBN 978-303031865-9.
Disponibil online 25 October, 2020. Descarcări-7. Vizualizări-713
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
The pecularities of amino acid migration in protein mineral concentrates under the influence of different Ph and temperature values during electro-activation of whey
Vrabie Elvira1 , Paladii Irina1 , Sprincean Cătălina1 , Vrabie Valeria2
1 Institute of Applied Physics,
2 Institute of Physiology and Sanocreatology
Scientific Papers. Series D. Animal Science
Nr. 1(63) / 2020 / ISSN 2285-5750 / ISSNe 2393-2260
Disponibil online 25 July, 2021. Descarcări-5. Vizualizări-311
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2019 - 6

Electrical Processing of Whey. Role of Construction, Technological and Energy Characteristics of Reactors
Vrabie Elvira1 , Bologa M.1 , Paladii Irina1 , Stepurina Tatiana2 , Vrabie Valeria3 , Goncharuk Vladislav1 , Polikarpov Albert1 , Sprincean Cătălina1
1 Institute of Applied Physics,
2 Moldova State University,
3 Institute of Physiology and Sanocreatology
Surface Engineering and Applied Electrochemistry
Nr. 2(55) / 2019 / ISSN 1068-3755 / ISSNe 1934-8002
Disponibil online 21 May, 2021. Descarcări-0. Vizualizări-407
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Recovery of proteine mineral concentrates from acid whey by electro-activation
Bologa M.1 , Vrabie Elvira1 , Chiţanu Ana2 , Laiciuc Laura2 , Stepurina Tatiana3 , Vrabie Valeria4 , Paladii Irina1 , Iliasenco Olga1 , Polikarpov Albert1 , Gonciaruc Valeriu1 , Sprincean Cătălina1
1 Institute of Applied Physics,
2 State Agrarian University of Moldova ,
3 Moldova State University,
4 Institute of Physiology and Sanocreatology
Journal of Engineering Sciences
Vol. 26, Nr. 4 / 2019 / ISSN 2587-3474 / ISSNe 2587-3482
Disponibil online 27 January, 2020. Descarcări-6. Vizualizări-843
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
The amino acid content in protein mineral concentrates obtained at different electrophysical processing regimes of whey
Vrabie Elvira1 , Sprincean Cătălina1 , Paladii Irina1 , Vrabie Valeria2
1 Institute of Applied Physics,
2 Institute of Physiology and Sanocreatology
Scientific Papers Series D. Animal Science
Volume LXII, No. 1. 2019. București, România. ISSN 2285-5750; ISSN CD-ROM 2285-5769; ISSN Online 2393-2260; ISSN-L 2285-5750.
Disponibil online 9 July, 2020. Descarcări-4. Vizualizări-600
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
The aminoacid content in protein mineral concentrates obtained at different electrophysical processing regimes of whey
Vrabie Elvira1 , Sprincean Cătălina1 , Paladii Irina1 , Vrabie Valeria2
1 Institute of Applied Physics,
2 Institute of Physiology and Sanocreatology
Scientific Papers. Series D. Animal Science
Nr. 1(62) / 2019 / ISSN 2285-5750 / ISSNe 2393-2260
Disponibil online 28 July, 2021. Descarcări-2. Vizualizări-321
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
The use of whey for honey bee feeding and obtaining of proteincarbohydrate bee feed
Vrabie Valeria1 , Derjanschi Valeriu1 , Ciochină Valentina1 , Vrabie Elvira2
1 Institute of Physiology and Sanocreatology,
2 Institute of Applied Physics
Scientific Papers. Series D. Animal Science
Nr. 1(62) / 2019 / ISSN 2285-5750 / ISSNe 2393-2260
Disponibil online 28 July, 2021. Descarcări-5. Vizualizări-399
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
The use of whey for honey bee feeding and obtaining of proteincarbohydrate bee feed
Vrabie Valeria1 , Derjanschi Valeriu1 , Ciochină Valentina1 , Vrabie Elvira2
1 Institute of Physiology and Sanocreatology,
2 Institute of Applied Physics
Scientific Papers Series D. Animal Science
Volume LXII, No. 1. 2019. București, România. ISSN 2285-5750; ISSN CD-ROM 2285-5769; ISSN Online 2393-2260; ISSN-L 2285-5750.
Disponibil online 9 July, 2020. Descarcări-64. Vizualizări-867
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2018 - 7

Homogenization of the nanomodified concrete mixture in the magneto fluidized layer
Gonciaruc Valeriu1 , Bologa M.1 , Rusu Ion2 , Polikarpov Albert1 , Vrabie Elvira1 , Spînu Vasile1
1 Institute of Applied Physics,
2 Technical University of Moldova
Materials Science and Condensed Matter Physics
Ediția 9. 2018. Chișinău, Republica Moldova. .
Disponibil online 8 February, 2019. Descarcări-8. Vizualizări-849
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Recovery of amino acids in protein mineral concentrates at electrophysical processing of whey at different ph and temperature values
Bologa M.1 , Stepurina Tatiana2 , Polikarpov Albert1 , Vrabie Valeria3 , Gonciaruc Valeriu1 , Paladii Irina1 , Sprincean Cătălina1 , Vrabie Elvira1
1 Institute of Applied Physics,
2 Moldova State University,
3 Institute of Physiology and Sanocreatology
Materials Science and Condensed Matter Physics
Ediția 9. 2018. Chișinău, Republica Moldova. .
Disponibil online 11 February, 2019. Descarcări-10. Vizualizări-828
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Recovery of essential amino acids in protein mineral concentrates at electrophysical processing of whey
Bologa M.1 , Stepurina Tatiana2 , Vrabie Valeria3 , Iliasenco Olga1 , Polikarpov Albert1 , Gonciaruc Valeriu1 , Paladii Irina1 , Sprincean Cătălina1 , Vrabie Elvira1
1 Institute of Applied Physics,
2 Moldova State University,
3 Institute of Physiology and Sanocreatology
Materials Science and Condensed Matter Physics
Ediția 9. 2018. Chișinău, Republica Moldova. .
Disponibil online 11 February, 2019. Descarcări-8. Vizualizări-842
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Recovery of non-essential amino acids in protein mineral concentrates at electrophysical processing of whey
Bologa M.1 , Stepurina Tatiana2 , Vrabie Valeria3 , Polikarpov Albert1 , Gonciaruc Valeriu1 , Paladii Irina1 , Sprincean Cătălina1 , Vrabie Elvira1
1 Institute of Applied Physics,
2 Moldova State University,
3 Institute of Physiology and Sanocreatology
Materials Science and Condensed Matter Physics
Ediția 9. 2018. Chișinău, Republica Moldova. .
Disponibil online 11 February, 2019. Descarcări-8. Vizualizări-825
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Studiul metodelor de utilizare a zerului dulce
Chiţanu Ana1 , Vrabie Elvira2 , Laiciuc Laura1
1 Universitatea Agrară de Stat din Moldova,
2 Institutul de Fizică Aplicată
Zootehnie şi Biotehnologii agricole materialele Simpozionului Ştiinţific Internaţional „85 ani ai Facultăţii de Agronomie – realizări şi perspective”, dedicat aniversării a 85 de ani de la fondarea Universităţii Agrare de Stat din Moldova
Vol. 52(2). 2018. Chişinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-64-302-3.
Disponibil online 24 February, 2020. Descarcări-8. Vizualizări-684
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Variation of the amino acid content in mineral protein concentrates at electrophysical processing of whey
Vrabie Valeria1 , Bologa M.2 , Paladii Irina2 , Stepurina Tatiana3 , Polikarpov Albert2 , Goncearuc Valeriu2 , Sprincean Cătălina2 , Vrabie Elvira2
1 Institute of Physiology and Sanocreatology,
2 Institute of Applied Physics,
3 Moldova State University
Modern Technologies in the Food Industry
2018. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-87-428-1.
Disponibil online 4 July, 2019. Descarcări-10. Vizualizări-797
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Электрическая обработка молочной сыворотки. Роль конструктивных, энергетических и технологических характеристик реакторов
Врабие Эльвира1 , Болога Мирча1 , Паладий И.1 , Степурина Т.2 , Врабие Валерия 3 , Гончарук В.1 , Поликарпов А.А.1 , Спринчан К.1
1 Институт прикладной физики АНМ,
2 Молдавский Государственный Университет,
3 Институт Физиологии и Санокреатологии АН Молдовы
Электронная обработка материалов
Nr. 4(54) / 2018 / ISSN 0013-5739 / ISSNe 2345-1718
Disponibil online 29 October, 2018. Descarcări-12. Vizualizări-966
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2017 - 4

Aspecte ecologice la procesarea electrofizica a zerului
Bologa Mircea1 , Paladii Irina1 , Vrabie Elvira1 , Stepurina Tatiana2 , Vrabie Valeria3 , Iliasenco Olga1 , Sprincean Cătălina1 , Policarpov Albert1 , Gonciaruc Valeriu1
1 Institutul de Fizică Aplicată al AŞM,
2 Universitatea de Stat din Moldova,
3 Institutul de Fiziologie şi Sanocreatologie al AŞM
Microelectronics and Computer Science
Ediția 9. 2017. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-4264-8-0.
Disponibil online 1 November, 2017. Descarcări-9. Vizualizări-950
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Extragerea fractiilor proteice la procesarea electrofizica a zerului
Bologa Mircea1 , Vrabie Elvira1 , Stepurina Tatiana2 , Vrabie Valeria3 , Iliasenco Olga1 , Paladii Irina1 , Sprincean Cătălina1 , Policarpov Albert1 , Gonciaruc Valeriu1
1 Institutul de Fizică Aplicată al AŞM,
2 Universitatea de Stat din Moldova,
3 Institutul de Fiziologie şi Sanocreatologie al AŞM
Microelectronics and Computer Science
Ediția 9. 2017. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-4264-8-0.
Disponibil online 1 November, 2017. Descarcări-10. Vizualizări-871
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Variatia consumului de energie la procesarea electrofizica a zerului
Bologa Mircea1 , Vrabie Elvira1 , Stepurina Tatiana2 , Vrabie Valeria3 , Iliasenco Olga1 , Paladii Irina1 , Sprincean Cătălina1 , Policarpov Albert1 , Gonciaruc Valeriu1
1 Institutul de Fizică Aplicată al AŞM,
2 Universitatea de Stat din Moldova,
3 Institutul de Fiziologie şi Sanocreatologie al AŞM
Microelectronics and Computer Science
Ediția 9. 2017. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-4264-8-0.
Disponibil online 1 November, 2017. Descarcări-9. Vizualizări-808
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Электромагнитная активация воды для растворной смеси
Гончарук В.1 , Болога Мирча1 , Rusu Ion2 , Поликарпов А.А.1 , Врабие Эльвира1 , Spînu Vasile1
1 Институт прикладной физики АНМ,
2 Технический Университет Молдовы
Microelectronics and Computer Science
Ediția 9. 2017. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-4264-8-0.
Disponibil online 31 October, 2017. Descarcări-7. Vizualizări-763
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2016 - 7

Analyses of Main Parameters at Electrophysical whey Processing for Raising Energy Efficiecy
Vrabie Elvira1 , Bologa M.1 , Goncearuc Vladimir1 , Polikarpov Albert1 , Mihai Catalin2
1 Institute of Applied Physics, Academy of Sciences of Moldova,
2 FDEE Electrical Distribution Network South Transylvania Brasov
25 de ani de reformă economică în Republica Moldova: prin inovare şi competitivitate spre progres economic
Vol.6. 2016. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-75-842-0.
Disponibil online 6 August, 2018. Descarcări-2. Vizualizări-810
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Certain features of electrophysical processing of whey
Bologa M. , Paladii Irina , Stepurina Tatiana , Iliasenco Olga , Bîrcă Alic , Polikarpov Albert , Vrabie Valeria , Goncearuk Vladislav , Sprincean Cătălina , Vrabie Elvira
Institute of Applied Physics
Modern Technologies in the Food Industry
2016. Chisinau, Republic of Moldova. .
Disponibil online 25 July, 2019. Descarcări-10. Vizualizări-776
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Effect of electrophysical processing, high temperature and PH variations on four whey proteins
Bologa M.1 , Stepurina Tatiana1 , Iliasenco Olga1 , Sajin Tudor2 , Polikarpov Albert1 , Vrabie Valeria1 , Goncearuc Vladimir1 , Paladii Irina1 , Sprincean Cătălina1 , Vrabie Elvira1
1 Institute of Applied Physics, Academy of Sciences of Moldova,
2 "Vasile Alecsandri" University of Bacau
Materials Science and Condensed Matter Physics
Editia 8. 2016. Chişinău. ISBN 978-9975-9787-1-2.
Disponibil online 6 August, 2019. Descarcări-4. Vizualizări-832
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Electrofractionation of protein mineral complexes obtained by electrophysial whey processing
Bologa M.1 , Stepurina Tatiana1 , Iliasenco Olga1 , Sajin Tudor2 , Polikarpov Albert1 , Vrabie Valeria1 , Goncearuc Vladimir1 , Paladii Irina1 , Sprincean Cătălina1 , Vrabie Elvira1
1 Institute of Applied Physics, Academy of Sciences of Moldova,
2 "Vasile Alecsandri" University of Bacau
Materials Science and Condensed Matter Physics
Editia 8. 2016. Chişinău. ISBN 978-9975-9787-1-2.
Disponibil online 7 August, 2019. Descarcări-12. Vizualizări-735
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Electrophysical processing of whey: some experimental details
Bologa M.1 , Stepurina Tatiana1 , Iliasenco Olga1 , Sajin Tudor2 , Polikarpov Albert1 , Vrabie Valeria1 , Goncearuc Vladimir1 , Paladii Irina1 , Sprincean Cătălina1 , Vrabie Elvira1
1 Institute of Applied Physics, Academy of Sciences of Moldova,
2 "Vasile Alecsandri" University of Bacau
Materials Science and Condensed Matter Physics
Editia 8. 2016. Chişinău. ISBN 978-9975-9787-1-2.
Disponibil online 6 August, 2019. Descarcări-4. Vizualizări-679
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Isolation of protein mineral concentrates at electrophysical processing of whey in stationary regime
Bologa M. , Stepurina Tatiana , Iliasenco Olga , Polikarpov Albert , Vrabie Valeria , Goncearuc Valeriu , Paladii Irina , Sprincean Cătălina , Vrabie Elvira
Institute of Applied Physics, Academy of Sciences of Moldova
Scientific Study and Research: Chemistry and Chemical Engineering, Biotechnology, Food Industry
Nr. 3(17) / 2016 / ISSN 1582-540X
Disponibil online 25 July, 2022. Descarcări-6. Vizualizări-302
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
The electrophysical processing for obtaining safe and healthy products
Vrabie Elvira1 , Stepurina Tatiana2 , Vrabie Valeria3 , Sprincean Cătălina1 , Paladii Irina1
1 Institute of Applied Physics, Academy of Sciences of Moldova,
2 Moldova State University,
3 Institute of Physiology and Sanocreatology of the ASM
Microbial Biotechnology
Ediția 3. 2016. Chișinău, Republica Moldova. .
Disponibil online 14 March, 2019. Descarcări-3. Vizualizări-654
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2014 - 2

Changes in salt component of protein-mineral concentrate at electrophysical processing of whey
Vrabie Elvira , Bologa M.
Institute of Applied Physics, Academy of Sciences of Moldova
Materials Science and Condensed Matter Physics
Editia 7. 2014. Chișinău, Republica Moldova. .
Disponibil online 23 March, 2019. Descarcări-1. Vizualizări-587
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Salt composition of a protein–mineral concentrate obtained by electrophysical processing of whey
Bologa M. , Vrabie Elvira
Institute of Applied Physics
Modern Technologies in the Food Industry
2014. Chisinau, Republic of Moldova. .
Disponibil online 31 March, 2020. Descarcări-2. Vizualizări-659
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2013 - 1

Особенности минерализации белковых концентратов при электрофизической обработкe молочной сыворотки
Болога Мирча , Врабие Эльвира , Степурина Т.
Институт прикладной физики АНМ
Электронная обработка материалов
Nr. 6(49) / 2013 / ISSN 0013-5739 / ISSNe 2345-1718
Disponibil online 3 March, 2014. Descarcări-6. Vizualizări-979
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2012 - 2

Electrophysical whey processing
Bologa M. , Vrabie Elvira
Institute of Applied Physics, Academy of Sciences of Moldova
Modern Technologies in the Food Industry
Vol.1. 2012. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-87-428-1.
Disponibil online 28 September, 2020. Descarcări-2. Vizualizări-454
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Теплоперенос при электрофизической обработке молочной сыворотки
Врабие Эльвира , Болога Мирча , Гросу Фёдор
Институт прикладной физики АНМ
Электронная обработка материалов
Nr. 6(48) / 2012 / ISSN 0013-5739 / ISSNe 2345-1718
Disponibil online 22 January, 2014. Descarcări-0. Vizualizări-959
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2011 - 2

Peculiarities of the Electric Activation of Whey
Vrabie Elvira , Bologa M. , Stepurina Tatiana , Bologa Alexandru , Polikarpov Albert
Institute of Applied Physics, Academy of Sciences of Moldova
Surface Engineering and Applied Electrochemistry
Nr. 1(47) / 2011 / ISSN 1068-3755 / ISSNe 1934-8002
Disponibil online 5 December, 2013. Descarcări-4. Vizualizări-1063
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Особенности электрической активации молочной сыворотки
Врабие Эльвира , Болога Мирча , Степурина Т. , Болога Александру , Поликарпов А.А.
Институт прикладной физики АНМ
Электронная обработка материалов
Nr. 1(47) / 2011 / ISSN 0013-5739 / ISSNe 2345-1718
Disponibil online 28 March, 2017. Descarcări-2. Vizualizări-752
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
1 - 50 of 58