Lista publicaţiilor: Seremet (Ceclu) Liliana (1), Descărcări - 0, Vizualizări - 764
Publicații cu DOI
Influence of different drying methods on the physicochemical properties of red beetroot (Beta vulgaris L. var. Cylindra) |
Nistor Oana Viorela, Ceclu Liliana, Andronoiu Doina Georgeta, Rudi Ludmila, Botez Elisabeta |
Food Chemistry |
Nr. / 2017 / ISSN 0308-8146 |
Disponibil online 9 December, 2017. Descarcări-0. Vizualizări-764 |