Lista publicaţiilor: Tabunșcic Olga (5), Descărcări - 52, Vizualizări - 1556
Publicații cu DOI
2022 - 5
ISO 690-2012
| Research on obtaining noodles from non-breadable flours for people with gluten intolerance |
| Tabunșcic Olga, Fedorchukova Svetlana, Calmâş Valentina, Bulican Adrian |
| International Journal of Engineering Science Technologies |
| Nr. 2 / 2022 / ISSN 2456-8651 |
| Disponibil online 1 March, 2024. Descarcări-1. Vizualizări-71 |
| Industria laptelui în Republica Moldova: producția, comerțul și conformitatea produselor |
| Fedorciucova Svetlana, Calmâş Valentina, Tabunșcic Olga |
| 30 years of economic reforms in the Republic of Moldova: economic progress via innovation and competitiveness |
| Vol.1. 2022. Chișinău, Republica Moldova. Departamentul Editorial-Poligrafic al ASEM. 163-173. |
| Disponibil online 10 May, 2022. Descarcări-24. Vizualizări-422 |
| Turte cu mac — tradiții de preparare |
| Tabunșcic Olga |
| Tradiţii şi procese etnice |
| Ediția 3. 2022. Chişinău. Notograf Prim. 113-119. |
| Disponibil online 19 January, 2023. Descarcări-13. Vizualizări-428 |
| Research on the development of recipes for noodles from non breadable chickpea flour for people with gluten intolerance |
| Tabunșcic Olga, Calmâş Valentina, Fedorchukova Svetlana |
| Competitivitatea şi inovarea în economia cunoaşterii |
| Ediţia a 26-a . 2022. Chişinău Republica Moldova. Departamentul Editorial-Poligrafic al ASEM. 24-31. |
| Disponibil online 28 March, 2023. Descarcări-0. Vizualizări-225 |
| Chisălița – deliciul de pe vremea bunicilor |
| Babcenco Coralia, Tabunșcic Olga |
| Tradiţii şi procese etnice |
| Ediția 3. 2022. Chişinău. Notograf Prim. 24-29. |
| Disponibil online 16 January, 2023. Descarcări-14. Vizualizări-410 |
