| Dinamica articolelor pe ani |  |
| Distribuirea numărului de pagini publicate pe categorii de reviste și ani | |
| Distribuirea articolelor pe domenii şi ani | |
Lista publicaţiilor: Cartaşev Anatolie (2), Descărcări - 7, Vizualizări - 850
| Improvement of textural properties of fermented milk by using streptococcus thermophilus strains |
| Burets Elena, Cartaşev Anatolie, Coev Ghenadii |
| Psihologie. Pedagogie Specială. Asistenţă Socială |
| Nr. 21 / 2010 / ISSN 1857-0224 / ISSNe 1857-4432 |
| Disponibil online 5 October, 2020. Descarcări-3. Vizualizări-483 |
| Influence of protective media for thermophilic lactic acid bacteria during the freeze-drying process |
| Cartaşev Anatolie |
| Studia Universitatis Moldaviae (Seria Ştiinţe Exacte şi Economice) |
| Nr. 2(32) / 2010 / ISSN 1857-2073 / ISSNe 2345-1033 |
| Disponibil online 22 February, 2021. Descarcări-4. Vizualizări-367 |
