Cuvinte-cheie (3): food with glycemic index (1), food with anticancer potential (1), antioxidants (1)
ORCiDTeze/Rezumate în culegeri - 1.
- 5. Publicaţii la manifestări din RM
- 5.4.Teze / rezumate în culegerile de la alte manifestări din RM - 1
Functional foods: a study of consumer perception and preferences in the Republic of Moldova |
Robu Ecaterina , Sergheeva Elena , Popovici Cristina |
Technical University of Moldova |
Modern Technologies in the Food Industry |
2022. Chișinău, Republica Moldova. ISBN (pdf) 978-9975-45-851-1 (PDF). |
Disponibil online 24 January, 2023. Descarcări-2. Vizualizări-202 |