Articole în reviste din RM - 13. Publicaţii la conferinţe din RM - 4.
Caracteristici ale sortimentului comercial: nominalizări, definiţii, indici şi modul determinării lor |
Maleca Tudor |
Universitatea Cooperatist-Comercială din Moldova |
Analele Ştiinţifice ale Universităţii Cooperatist-Comerciale din Moldova |
Nr. 10 / 2012 / ISSN 1857-1239 |
Disponibil online 14 December, 2013. Descarcări-8. Vizualizări-1036 |
Influenţa regimului termic de păstrare asupra modificării conţinutului de vitamina „C” în merele tardive |
Maleca Tudor , Chihai Marcela |
Universitatea Cooperatist-Comercială din Moldova |
Analele Ştiinţifice ale Universităţii Cooperatist-Comerciale din Moldova |
Nr. 10 / 2012 / ISSN 1857-1239 |
Disponibil online 13 December, 2013. Descarcări-6. Vizualizări-910 |