Inovaţia: factor al dezvoltării social-economiceMedicină.
Prevenirea apariției bolii întinderii în produsele de panificație prin utilizarea propionatului de calciu |
Rumeus Iurii12, Turtoi Maria1 |
1 Universitatea „Dunarea de Jos”, Galați, 2 Universitatea de Stat „Bogdan Petriceicu Hasdeu“, Cahul |
Inovaţia: factor al dezvoltării social-economice |
2017. Cahul, Republica Moldova. ISBN 978-9975-88-026-8. |
1-1 of 1
|