Studiul corelaţiei dintre frecvenţa campurilor electromagnetice şi parametrii electrofizici ai produseloroleagenoase
Închide
Conţinutul numărului revistei
Articolul precedent
Articolul urmator
678 7
Ultima descărcare din IBN:
2023-05-14 18:29
Căutarea după subiecte
similare conform CZU
664.844.633 (1)
Conservarea substanţelor alimentare organice (în general.) Conservarea produselor din plante, a produselor vegetale (95)
SM ISO690:2012
BERNIC, Mircea. Studiul corelaţiei dintre frecvenţa campurilor electromagnetice şi parametrii electrofizici ai produseloroleagenoase. In: Fizică şi tehnică: procese, modele, experimente, 2009, nr. 1, pp. 47-55. ISSN 1857-0437.
EXPORT metadate:
Google Scholar
Crossref
CERIF

DataCite
Dublin Core
Fizică şi tehnică: procese, modele, experimente
Numărul 1 / 2009 / ISSN 1857-0437

Studiul corelaţiei dintre frecvenţa campurilor electromagnetice şi parametrii electrofizici ai produseloroleagenoase

The study of correlation between frequency of electromagnetic fields and electrophysical parameters of oilseed products.

CZU: 664.844.633

Pag. 47-55

Bernic Mircea
 
Universitatea Tehnică a Moldovei
 
 
Disponibil în IBN: 15 decembrie 2014


Rezumat

În lucrare este prezentată corelaţia dintre parametrii electrofizici a seminţelor de floarea soarelui, cătinii albe şi miezului de sâmbure de migdal de variaţia frecvenţei câmpului electromagnetic. În baza analizei acestor corelaţii s-a determinat frecvenţa câmpului electromagnetic optimă la care are loc degajarea de căldură necesară şi suficientă pentru asigurarea procesului de uscare.

In this work is presented the correlation between electrophysics parameters of sunflower seeds, seabucktorn and almond of the variation of the electromagnetic frequency. In the basis of these correlations was determined the optimal frequency of the electromagnetic field of required and suficient heat to ensure the process of drying.