Articolul precedent |
Articolul urmator |
313 1 |
Ultima descărcare din IBN: 2022-01-20 15:14 |
SM ISO690:2012 GLODEANU, Doina, RUBANOVICI, Vladislav. Caracteristica igienică a producerii laptelui la ferma de vaci ,,Glodul-Alb’’ din satul Rezina. In: Culegere de rezumate ştiinţifice ale studenţilor, rezidenţilor şi tinerilor cercetători, 20 septembrie 2019, Chișinău. Chișinău, Republica Moldova: CEP ”Medicina”, 2018, p. 65. ISBN 978-9975-82-103-2. |
EXPORT metadate: Google Scholar Crossref CERIF DataCite Dublin Core |
Culegere de rezumate ştiinţifice ale studenţilor, rezidenţilor şi tinerilor cercetători 2018 | ||||||
Conferința "Culegere de rezumate ştiinţifice ale studenţilor, rezidenţilor şi tinerilor cercetători" Chișinău, Moldova, 20 septembrie 2019 | ||||||
|
||||||
Pag. 65-65 | ||||||
|
||||||
Descarcă PDF | ||||||
Rezumat | ||||||
Cantitatea de materie primă a fost de: 89080 l/an în anul 2014, 95000 l/an în anul 2015, 80350 l/an – 2016 și 77610 l/an în 2017. Grăsimea laptelui în perioada de iarna a constituit în mediu – 5,5%, în perioada de primăvară – 3,9%, în perioada de vară – 3,1% și cea de toamnă – 4,1%. Aciditatea laptelui a constituit 17 oT pentru sezonul de iarnă, 18 oT pentru sezonul de primăvară, 20 oT pentru sezonul de vară și 18 oT pentru cel de toamnă. Densitatea laptelui a variat de la 1,024 g/cm3 în perioada de iarnă până la 1,027 g/cm3 în perioada de vară. Efectuarea investigațiilor la Mastitis test a constituit a câte un caz în perioada de iarnă și toamnă și 8 cazuri în perioada de vară. |
||||||
Cuvinte-cheie igienă, lapte, hygiene, milk |
||||||
|
Crossref XML Export
<?xml version='1.0' encoding='utf-8'?> <doi_batch version='4.3.7' xmlns='http://www.crossref.org/schema/4.3.7' xmlns:xsi='http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance' xsi:schemaLocation='http://www.crossref.org/schema/4.3.7 http://www.crossref.org/schema/deposit/crossref4.3.7.xsd'> <head> <doi_batch_id>ibn-129420</doi_batch_id> <timestamp>1714277455</timestamp> <depositor> <depositor_name>Information Society Development Instiute, Republic of Moldova</depositor_name> <email_address>idsi@asm.md</email_address> </depositor> </head> <body> <collection> <collection_metadata> <full_title>Culegere de rezumate ştiinţifice ale studenţilor, rezidenţilor şi tinerilor cercetători</full_title> </collection_metadata> <collection_issue> <publication_date media_type='print'> <year>2018</year> </publication_date> <isbn>978-9975-82-103-2</isbn> </collection_issue> <collection_article publication_type='full_text'><titles> <title>Caracteristica igienică a producerii laptelui la ferma de vaci ,,Glodul-Alb’’ din satul Rezina</title> </titles> <contributors> <person_name sequence='first' contributor_role='author'> <given_name>Doina</given_name> <surname>Glodeanu</surname> </person_name> <person_name sequence='additional' contributor_role='author'> <given_name>Vladislav</given_name> <surname>Rubanovici</surname> </person_name> </contributors> <publication_date media_type='print'> <year>2018</year> </publication_date> <pages> <first_page>65</first_page> <last_page>65</last_page> </pages> </collection_article> </collection> </body> </doi_batch>