ORCiD
Scopus Author ID
ResearcherID
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Scopus Author ID
ResearcherID
Teze/Rezumate în culegeri - 1.
- 3. Articole în reviste din RM
- 3.1. Articole în reviste științifice din RM (perioada în care au avut categorie de clasificare + 2 numere până la aprobarea statutului de publicație științifică)
- 3.1.3.Articole în reviste de cat. B - 2
- 3.2.Articole în alte reviste din RM - 3
- 5. Publicaţii la manifestări din RM
- 5.4.Teze / rezumate în culegerile de la alte manifestări din RM - 1
The use edible insects in the bakery industry |
Matran Irina Mihaela1 , Vlasceanu Gabriela Antoaneta2 |
1 George Emil Palade University of Medicine, Pharmacy, Science and Technology of Targu Mures, 2 University of Bioterra, Bucharest |
Modern Technologies in the Food Industry |
2022. Chișinău, Republica Moldova. ISBN (pdf) 978-9975-45-851-1 (PDF). |
Disponibil online 24 January, 2023. Descarcări-12. Vizualizări-310 |