Afișare rezultate
Modificarea activităţii enzimei polifenoloxidaza în fructele de măr, în funcţie de tehnologia de păstrare aplicată |
Nicuţa Alexandru |
Metodologii contemporane de cercetare şi evaluare, |
2021. Chişinău. ISBN (pdf) 978-9975-159-17-3. |
Disponibil online 25 April, 2022. Descarcări-17. Vizualizări-456 |
1-1 of 1