Afișare rezultate
Farrottini din făinuri fără gluten cu adaos de microalge și preparate pe bază de spirulină |
Bantea-Zagoreanu Valentina, Botnaru Tudorița |
Inovaţia: factor al dezvoltării social-economice |
2022. Cahul. ISBN 978-9975-88-104-3. |
Disponibil online 20 May, 2024. Descarcări-1. Vizualizări-37 |
The impact of the applied method on the content of antioxidants in spirulina, gluten-free products |
Gurev Angela, Bantea-Zagoreanu Valentina, Dragancea Veronica, Dodon Adelina |
Technical University of Moldova |
Intelligent Valorisation of Agro-Food Industrial Wastes |
2021. Chişinău. ISBN 978-9975-3464-2-9. |
Disponibil online 15 October, 2021. Descarcări-21. Vizualizări-634 |
1-2 of 2