Conţinutul numărului revistei |
Articolul precedent |
Articolul urmator |
![]() |
![]() ![]() |
Ultima descărcare din IBN: 2024-01-03 20:28 |
Căutarea după subiecte similare conform CZU |
663.2:347.774:005.6(478+100) (1) |
Wine. Winemaking. Oenology (449) |
Commercial law. Company law (1305) |
Quality management. Total quality management (TQM) (139) |
![]() ZAMARU, Victor. Rolul indicaţiilor geografice protejate în asigurarea calităţii produselor vitivinicole prin prisma experienţei străine. In: Intellectus, 2018, nr. 2, pp. 51-57. ISSN 1810-7079. |
EXPORT metadate: Google Scholar Crossref CERIF DataCite Dublin Core |
Intellectus | ||||||
Numărul 2 / 2018 / ISSN 1810-7079 /ISSNe 1810-7087 | ||||||
|
||||||
CZU: 663.2:347.774:005.6(478+100) | ||||||
Pag. 51-57 | ||||||
|
||||||
![]() |
||||||
Rezumat | ||||||
Continentul european, actualmente, este cel mai mare producător și exportator de vinuri și în același timp reprezintă cea mai mare piaţă de desfacere a vinului din întreaga lume. Republica Moldova, fiind parte integră a continentului european, dispune de un potenţial important оn consolidarea și promovarea poziţiei sale pe piaţa europeană a vinului. În ciuda suprafeţelor limitate, Republica Moldova poate fi un concurent redutabil în ceea ce privește calitatea, notorietatea și particularităţile gustative specifice ale produsului. În această ordine de idei, calitatea, originea și siguranţa produsului trebuie să se transforme în prioritatea numărul unu a producătorilor. Se impune ca originea să fie indicată cu claritate și susţinută de sistemele de control prin asigurarea trasabilităţii proceselor, pentru a se evita fluctuaţia calităţii vinurilor. Totodată, calităţile gustative deosebite ce provin din condiţiile specifice naturale ale zonei urmează a fi scoase în evidenţă și protejate juridic prin înregistrarea indicaţiilor geografice la Agenţia de Stat pentru Proprietatea Intelectuală. |
||||||
Cuvinte-cheie Indicaţie Geografică Protejată, areal geografic, trasabilitate, calitate. |
||||||
|
Cerif XML Export
<?xml version='1.0' encoding='utf-8'?> <CERIF xmlns='urn:xmlns:org:eurocris:cerif-1.5-1' xsi:schemaLocation='urn:xmlns:org:eurocris:cerif-1.5-1 http://www.eurocris.org/Uploads/Web%20pages/CERIF-1.5/CERIF_1.5_1.xsd' xmlns:xsi='http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance' release='1.5' date='2012-10-07' sourceDatabase='Output Profile'> <cfResPubl> <cfResPublId>ibn-ResPubl-64470</cfResPublId> <cfResPublDate>2018-07-01</cfResPublDate> <cfIssue>2</cfIssue> <cfStartPage>51</cfStartPage> <cfISSN>1810-7079</cfISSN> <cfURI>https://ibn.idsi.md/ro/vizualizare_articol/64470</cfURI> <cfTitle cfLangCode='RO' cfTrans='o'>Rolul indicaţiilor geografice protejate în asigurarea calităţii produselor vitivinicole prin prisma experienţei străine</cfTitle> <cfKeyw cfLangCode='RO' cfTrans='o'>Indicaţie Geografică Protejată; areal geografic; trasabilitate; calitate.</cfKeyw> <cfAbstr cfLangCode='RO' cfTrans='o'><p>Continentul european, actualmente, este cel mai mare producător și exportator de vinuri și în același timp reprezintă cea mai mare piaţă de desfacere a vinului din întreaga lume. Republica Moldova, fiind parte integră a continentului european, dispune de un potenţial important оn consolidarea și promovarea poziţiei sale pe piaţa europeană a vinului. În ciuda suprafeţelor limitate, Republica Moldova poate fi un concurent redutabil în ceea ce privește calitatea, notorietatea și particularităţile gustative specifice ale produsului. În această ordine de idei, calitatea, originea și siguranţa produsului trebuie să se transforme în prioritatea numărul unu a producătorilor. Se impune ca originea să fie indicată cu claritate și susţinută de sistemele de control prin asigurarea trasabilităţii proceselor, pentru a se evita fluctuaţia calităţii vinurilor. Totodată, calităţile gustative deosebite ce provin din condiţiile specifice naturale ale zonei urmează a fi scoase în evidenţă și protejate juridic prin înregistrarea indicaţiilor geografice la Agenţia de Stat pentru Proprietatea Intelectuală.</p></cfAbstr> <cfAbstr cfLangCode='EN' cfTrans='o'><p>The European continent is currently the largest wine producer and exporter, and at the same time it is the world’s largest wine outlet. The Republic of Moldova, as an integral part of the European continent, has an important potential in consolidating and promoting its position on the European wine market. Despite limited areas, the Republic of Moldova can be a redoubtable competitor in terms of the quality, notoriety and specific taste features of the product. In the same vein, the quality, origin and safety of the product must become the number one priority of the producers. It is imperative that the origin is clearly indicated and supported by the control systems by ensuring the traceability of the processes in order to avoid the fluctuation of the quality of the wines. At the same time, the special gustatory qualities that come from the specific natural conditions of the area are to be highlighted and legally protected by registering of Geographical Indications with the State Agency on Intellectual Property.</p></cfAbstr> <cfAbstr cfLangCode='RU' cfTrans='o'><p>В настоящее время европейский континент является крупнейшим производителем, экспортером и крупнейшим в мире потребительским рынком вина. Республика Молдова, являющаяся неотъемлемой частью европейского континента, обладает солидным потенциалом для укрепления и продвижения своих позиций на европейском рынке вина. Несмотря на ограниченность площадей Республика Молдова может стать серьезным конкурентом по качеству, известности и специфическим вкусовым особенностям продукции. В этом контексте качество, происхождение и безопасность продукта должны стать приоритетом номер один для производителей. Происхождение продукта должно быть четко указано и поддерживаться системами управления путем обеспечения отслеживаемости процессов во избежание любых отклонений в качестве вина. В то же время, особенные вкусовые качества, определяемые специфическими природными условиями региона, должны быть выделены и получить юридическую охрану путем регистрации географических указаний в Государственном агентстве по интеллектуальной собственности.</p></cfAbstr> <cfResPubl_Class> <cfClassId>eda2d9e9-34c5-11e1-b86c-0800200c9a66</cfClassId> <cfClassSchemeId>759af938-34ae-11e1-b86c-0800200c9a66</cfClassSchemeId> <cfStartDate>2018-07-01T24:00:00</cfStartDate> </cfResPubl_Class> <cfResPubl_Class> <cfClassId>e601872f-4b7e-4d88-929f-7df027b226c9</cfClassId> <cfClassSchemeId>40e90e2f-446d-460a-98e5-5dce57550c48</cfClassSchemeId> <cfStartDate>2018-07-01T24:00:00</cfStartDate> </cfResPubl_Class> <cfPers_ResPubl> <cfPersId>ibn-person-54168</cfPersId> <cfClassId>49815870-1cfe-11e1-8bc2-0800200c9a66</cfClassId> <cfClassSchemeId>b7135ad0-1d00-11e1-8bc2-0800200c9a66</cfClassSchemeId> <cfStartDate>2018-07-01T24:00:00</cfStartDate> </cfPers_ResPubl> </cfResPubl> <cfPers> <cfPersId>ibn-Pers-54168</cfPersId> <cfPersName_Pers> <cfPersNameId>ibn-PersName-54168-2</cfPersNameId> <cfClassId>55f90543-d631-42eb-8d47-d8d9266cbb26</cfClassId> <cfClassSchemeId>7375609d-cfa6-45ce-a803-75de69abe21f</cfClassSchemeId> <cfStartDate>2018-07-01T24:00:00</cfStartDate> <cfFamilyNames>Zamaru</cfFamilyNames> <cfFirstNames>Victor</cfFirstNames> </cfPersName_Pers> </cfPers> </CERIF>