Globulinele de rezervă 7S din seminţe ca alergeni. imunoreactivitatea încrucişată între globulinele de rezervă 7S şi 11S
Close
Conţinutul numărului revistei
Articolul precedent
Articolul urmator
928 6
Ultima descărcare din IBN:
2023-12-21 13:40
Căutarea după subiecte
similare conform CZU
579.22 (68)
General microbiology (137)
SM ISO690:2012
CHERDIVARĂ, Ala, RUDACOVA, Angela, ŞUTOV, Andrei. Globulinele de rezervă 7S din seminţe ca alergeni. imunoreactivitatea încrucişată între globulinele de rezervă 7S şi 11S. In: Studia Universitatis Moldaviae (Seria Ştiinţe Reale şi ale Naturii), 2016, nr. 1(91), pp. 56-60. ISSN 1814-3237.
EXPORT metadate:
Google Scholar
Crossref
CERIF

DataCite
Dublin Core
Studia Universitatis Moldaviae (Seria Ştiinţe Reale şi ale Naturii)
Numărul 1(91) / 2016 / ISSN 1814-3237 /ISSNe 1857-498X

Globulinele de rezervă 7S din seminţe ca alergeni. imunoreactivitatea încrucişată între globulinele de rezervă 7S şi 11S
CZU: 579.22

Pag. 56-60

Cherdivară Ala, Rudacova Angela, Şutov Andrei
 
Universitatea de Stat din Moldova
 
 
Disponibil în IBN: 11 iulie 2016


Rezumat

Printre proteinele de rezervă din seminţe globulina 7S din arahide, Ara h1, prezintă cea mai înaltă alergenicitate. În secvenţă aminoacidă a Ara h1 au fost identificaţi numeroşi determinanţi antigenici (epitopii IgE). A fost demonstrată prezenţa unor potenţiali epitopi IgE în regiunile structural echivalente de secvenţe omoloage ale 7S globulinelor din alte plante (în special, din soia). S-a stabilit existenţa probabilă a imunoreactivităţii încrucişate între Ara h1 şi subunităţile Gly m G5 ale globulinei 11S din soia.

SEED STORAGE 7S GLOBULINS AS ALLERGENS. CROSS IMMUNOREACTIVITY BETWEEN STORAGE 7S AND 11S GLOBULINS Among seed storage proteins, the peanut 7S globulin Ara h1 exhibits a highest allergenicity. Multiple antigen determinants (IgE epitopes) have been identified inside the Ara h1 amino acid sequence. The presence of potential IgE epitopes inside structurally equivalent homologous sequence regions of 7S globulins from other plants (mainly from soybeans) was shown. Probable existence of a cross-immunoreactivity between Ara h1 and the subunits of soybean 11S globulin Gly m G5 was demonstrated.

Cuvinte-cheie
globuline de rezervă din seminţe, epitopi IgE,

alergeni, arahide,

soia