Particularitățile existente în domeniul agricol impune producătorii să activeze într-un mediu incert și instabil. Deciziile manageriale în sectorul agricol conțin permanent un anumit grad de risc. Gestiunea riscurilor trebuie să devină o necesitate și o deprindere pentru producătorii autohtoni, bazată pe un calcul fundamentat, pe o experiență sau pe surse informaționale corecte, pentru a calcula probabilitatea și efectul riscului. Evaluarea riscului în mediul economic trebuie să devină o sarcină prioritară pentru fiecare entitate. Astfel imprevizibilitatea conceptului de risc impune fiecare entitate să dezvolte politici de gestiune a riscurilor proprii, să descrie metodele de evaluare în funcție de condițiile concrete ale activității desfășurate. Deciziile manageriale în situații de risc stabilesc limita riscului acceptabil, impactul asupra rentabilității și măsurile de întreprins pentru a maximiza rezultatele.

Existing agricultural characteristics require producers to operate in an uncertain and unstable environment. Managerial decisions in the agricultural sector permanently contain a certain degree of risk. Risk management must become a necessity and a skill for domestic producers, based on a sound calculation, experience or correct information sources, to calculate the probability and effect of the risk. Risk assessment in the economic environment must become a priority task for each entity. Thus, the unpredictability of the risk concept requires each entity to develop its own risk management policies, to describe the assessment methods according to the concrete conditions of the activity carried out. Management decisions in risk situations set the limit of acceptable risk, the impact on profitability and the measures to be taken to maximize results.