Afiliat la Universitatea Tehnică a Moldovei
Utilisation de Candida Pyralidae dans les fermentations mixtes en vins blancs secs |
Poulard Alain , Găină Boris , Moscvinteva E. , Belova O. |
Modern Technologies in the Food Industry |
2014. Chisinau, Republic of Moldova. Tehnica-Info. 359-364. |
Disponibil online 1 April, 2020 |
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