IBN
Close
Dinamica articolelor pe ani
Distribuirea numărului de pagini publicate pe categorii de reviste și ani
Distribuirea articolelor pe domenii şi ani

Lista publicaţiilor: Makri Eleousa A. (1), Descărcări - 0, Vizualizări - 132

Chimie, 2007 - 1

Limited proteolysis as a tool for the improvement of the functionality of sunflower (Helianthus annus L.) protein isolates produced by seeds or industrial by-products (solvent cake)
Karayannidou A., Makri Eleousa A., Papalamprou Evdoxia M., Doxastakis Georgios I., Vaintraub Iosif, Lapteva Natalya, Artîcov Gulinara
Food Chemistry
Nr. / 2007 / ISSN 0308-8146
Disponibil online 20 July, 2023. Descarcări-0. Vizualizări-132
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
1 - 1 of 1