Scopus Author ID
Publicaţii la conferinţe din RM - 1.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Publicaţii la conferinţe din RM - 1.
Antimicrobial effect of non-thermal plasma activated water against food-borne pathogens ![]() |
Bostănaru Andra-Cristina1 , Bild Veronica Nastasa1 , Roșca I.2 , Hnatiuc E.3 , Mareș Mihai1 |
1 Universitatea de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară „Ion Ionescu de la Brad”, Iaşi, 2 “Petru Poni” Institute of Macromolecular Chemistry, 3 Gheorghe Asachi Technical University of Iasi |
Modern Technologies in the Food Industry |
2016. Chisinau, Republic of Moldova. . |
Disponibil online 26 July, 2019. Descarcări-7. Vizualizări-715 |