Studierea sortimentului şi calităţii laptelui importat şi comercializat în municipiul Chişinău
Закрыть
Conţinutul numărului revistei
Articolul precedent
Articolul urmator
603 4
Ultima descărcare din IBN:
2021-01-10 12:40
SM ISO690:2012
GUŢU, Tamara. Studierea sortimentului şi calităţii laptelui importat şi comercializat în municipiul Chişinău. In: Analele Ştiinţifice ale Universităţii Cooperatist-Comerciale din Moldova, 2011, nr. 9(2), pp. 17-20. ISSN 1857-1239.
EXPORT metadate:
Google Scholar
Crossref
CERIF

DataCite
Dublin Core
Analele Ştiinţifice ale Universităţii Cooperatist-Comerciale din Moldova
Numărul 9(2) / 2011 / ISSN 1857-1239

Studierea sortimentului şi calităţii laptelui importat şi comercializat în municipiul Chişinău

Pag. 17-20

Guţu Tamara
 
Universitatea Cooperatist-Comercială din Moldova
 
 
Disponibil în IBN: 11 decembrie 2013


Rezumat

Dans cet article l`auteur expose les résultqts de l`étude du sortiment du lait importé dans les magasins de Chişinău, le contenu de graisse et vient avec des propositions concrètes concernant l`importation de ce produit en Moldova. Il est preferable d`importer le lait stérélisé. En meme temps on récommand d`utiliser le lait pasteurisé autohtone en vue de protéger les producteurs de Moldova.

Google Scholar Export

<meta name="citation_title" content="Studierea sortimentului şi calităţii laptelui importat şi comercializat în municipiul Chişinău">
<meta name="citation_author" content="Guţu Tamara">
<meta name="citation_publication_date" content="2011/06/01">
<meta name="citation_journal_title" content="Analele Ştiinţifice ale Universităţii Cooperatist-Comerciale din Moldova">
<meta name="citation_volume" content="2">
<meta name="citation_issue" content="9">
<meta name="citation_firstpage" content="17">
<meta name="citation_lastpage" content="20">
<meta name="citation_pdf_url" content="https://ibn.idsi.md/sites/default/files/imag_file/Studierea%20sortimentului%20si%20calitatii%20laptelui%20importat%20si%20comercializat%20in%20municipiul%20Chisinau.pdf">