IBN
  



  














    
  


  
Закрыть

Afiliat la Universitatea Tehnică a Moldovei

2024 - 1

Aprecierea microflorei indigene a strugurilor din regiunea vitivinicolă Ștefan Vodă
Covaci Ecaterina , Furtuna-Vladei Natalia
Patrimoniul cultural de ieri – implicaţii în dezvoltarea societăţii durabile de mâine
Ediția 9. 2024. Iași – Chișinău-Lviv. . 141-143.
Disponibil online 10 May, 2024
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2023 - 4

Role of enzymes in Enhancing Wine Aroma
Furtuna-Vladei Natalia
Smart Life Sciences and Technology for Sustainable Development
Ediția 13. 2023. Chişinău. Editura „Tehnica-UTM”. 56-56.
Disponibil online 4 January, 2024
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Diversity and accessibility of forms of business finance from a lifecycle perspective
Diaconu Cristina , Furtuna-Vladei Natalia
EU: Building links to Eastern Partnership Countries
Ediția 1. 2023. Chişinău. . 3-11.
Disponibil online 5 January, 2024
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Recenzie a monografiei colective „Ameliorarea calității și siguranței alimentelor prin biotehnologie și inginerie alimentară”
Găină Boris , Reşitca Vladislav , Furtuna-Vladei Natalia
Journal of Social Sciences
Vol. 6, Nr. 4 / 2023 / ISSN 2587-3490 / ISSNe 2587-3504
Disponibil online 23 January, 2024
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
The population consumption of wines and alcoholic beverages in the Republic of Moldova
Covaci Ecaterina , Furtuna-Vladei Natalia
Modern Trends in the Agricultural Higher Education dedicated to the 90th anniversary of the founding of higher agricultural education in the Republic of Moldova
2023. Chişinău. Tehnica-UTM. 80-80.
Disponibil online 19 December, 2023
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2022 - 2

European Integration of Technical University of Moldova through the straightening of education, research and innovations
Bugaian Larisa , Furtuna-Vladei Natalia , Diaconu Cristina
European integration through the strengthening of education, research, innovations in Eastern Partnership Countries
Ediția 2, Partea 1. 2022. Chişinău. . 51-55.
Disponibil online 25 April, 2023
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Assessment the potential of biologically active substances of young red wine produced from Rară Neagră (local grape variety)
Furtuna-Vladei Natalia , Covaci Ecaterina
Ecological and environmental chemistry - 2022
Ediția 7, Vol.1. 2022. Chisinau. Centrul Editorial-Poligrafic al USM. 168-168.
Disponibil online 17 March, 2022
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2021 - 2

Oxidation of aromatic white wines under the influence of controllable technological factors
Covaci Ecaterina , Furtuna-Vladei Natalia , Cocu Aurelia
Euro-Aliment
Ediția 10. 2021. Galati. Galati University Press. 97-97.
Disponibil online 21 February, 2022
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Biogas – a sustainable energy solution from agro-industrial wastes
Furtuna-Vladei Natalia , Covaci Ecaterina
Intelligent Valorisation of Agro-Food Industrial Wastes
2021. Chişinău. Tipografie „MS Logo” SRL. 76-76.
Disponibil online 19 October, 2021
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2020 - 2

Influence of enzymatic treatment and storage temperature on the aromatic composition of Viorica Wines
Furtuna-Vladei Natalia
Journal of Engineering Sciences
Vol. 27, Nr. 4 / 2020 / ISSN 2587-3474 / ISSNe 2587-3482
Disponibil online 26 December, 2020
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Influence of maceration duration on Viorica wines quality
Furtuna-Vladei Natalia
Journal of Engineering Sciences
Vol. 27, Nr. 1 / 2020 / ISSN 2587-3474 / ISSNe 2587-3482
Disponibil online 1 April, 2020
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2018 - 1

Traçabilité des vins naturels issus de variétés locales
Covaci Ecaterina , Moga Georgeta , Furtuna-Vladei Natalia
Modern Technologies in the Food Industry
2018. Chișinău, Republica Moldova. . 339-339.
Disponibil online 15 July, 2019
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2016 - 1

Influence de la temperature de stockage sur la composition aromatique des vins
Furtuna-Vladei Natalia
Modern Technologies in the Food Industry
2016. Chisinau, Republic of Moldova. Tehnica-Info. 402-405.
Disponibil online 26 July, 2019
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2015 - 1

Influenţa utilizării preparatelor enzimatice asupra compoziţiei aromatice a vinurilor din soiuri autohtone
Musteaţă Grigore , Furtuna-Vladei Natalia , Markovskiy M.
Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, Silvicultură şi grădini publice, Protecţia plantelorSimpozionului Ştiinţific Internaţional „Horticultura modernă – realizări şi perspective”
Vol. 42 (2). 2015. Chișinău, Republica Moldova. Universitatea Agrară de Stat din Moldova. 225-231.
Disponibil online 26 March, 2019
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2014 - 2

Particularități ale distribuţiei terpenelor libere și legate între diferite părţi componente ale strugurilor de selecție autohtonă
Musteaţă Grigore , Furtuna-Vladei Natalia
Conferinţa Tehnico-Ştiinţifică a Colaboratorilor, Doctoranzilor şi Studenţilor consacrată celei de-a 50-a Aniversări a U.T.M.
Vol.2. 2014. Chișinău, Republica Moldova. Tehnica-UTM. 60-63.
Disponibil online 25 May, 2023
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Similitudini ale analizei senzoriale şi olfactometrice a vinurilor obţinute din soiuri de struguri de selecţie autohtonă
Musteaţă Grigore , Furtuna-Vladei Natalia
Ştiinţa Agricolă
Nr. 1 / 2014 / ISSN 1857-0003 / ISSNe 2587-3202
Disponibil online 15 July, 2014
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2013 - 1

Factorii care influenţează formarea complexului aromatic din vin
Furtuna-Vladei Natalia
Meridian Ingineresc
Nr. 3 / 2013 / ISSN 1683-853X
Disponibil online 16 December, 2013
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2012 - 2

Establishment of chemical compounds responsible for odorant areas of three wines from local grape varieties from Moldova
Musteaţă Grigore , Furtuna-Vladei Natalia
Modern Technologies in the Food Industry
Vol.2. 2012. Chișinău, Republica Moldova. . 10-15.
Disponibil online 2 October, 2020
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Metode de analiză instrumentală a compuşilor aromatici din vinuri
Furtuna-Vladei Natalia
Meridian Ingineresc
Nr. 3 / 2012 / ISSN 1683-853X
Disponibil online 4 November, 2013
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
 
 

1-19 of 19