ORCiD
Publicaţii la conferinţe din RM - 1.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Publicaţii la conferinţe din RM - 1.
Teze/Rezumate în culegeri - 1.
Water activity in culinary production |
Calmâş Valentina , Tabunșcic Olga , David Loredana |
Academy of Economic Studies of Moldova |
Competitivitatea şi inovarea în economia cunoaşteriiCulegere de rezumate |
Ediţia a 27-a, Volumul 1. 2023. Chişinău Republica Moldova. ISBN 978-9975-175-99-9. |
Disponibil online 14 February, 2024. Descarcări-0. Vizualizări-110 |
Water activity in culinary production |
Calmâş Valentina , Tabunșcic Olga , David Loredana |
Academy of Economic Studies of Moldova |
Competitivitatea şi inovarea în economia cunoaşterii |
Ediţia a 27-a . 2023. Chişinău Republica Moldova. ISBN (pdf) 978-9975-167-39-0. |
Disponibil online 21 February, 2024. Descarcări-0. Vizualizări-92 |