Uscarea strugurilor de soiuri apirene cu utilizarea energiei microundelor în regim impulso-discret
Close
Conţinutul numărului revistei
Articolul precedent
Articolul urmator
751 6
Ultima descărcare din IBN:
2019-02-15 13:41
SM ISO690:2012
Uscarea strugurilor de soiuri apirene cu utilizarea energiei microundelor în regim impulso-discret . In: Meridian Ingineresc, 2009, nr. 2, pp. 34-37. ISSN 1683-853X.
EXPORT metadate:
Google Scholar
Crossref
CERIF

DataCite
Dublin Core
Meridian Ingineresc
Numărul 2 / 2009 / ISSN 1683-853X

Uscarea strugurilor de soiuri apirene cu utilizarea energiei microundelor în regim impulso-discret

Pag. 34-37

 
 
 
Disponibil în IBN: 21 noiembrie 2013


Rezumat

În lucrarea dată a fost studiată influenţa microundelor în regim impulso-discret asupra caracteristicilor cinetice ale procesului de uscare a strugurilor de soiuri apirene.

Сушка бессемянных сортов винограда с использованием энергии микроволн в дискретно-импульсном режиме. В данной работе было изучено влияние микроволн при различных дискретно-импульсных режимах на кинетические характеристики процесса сушки винограда бессемянных сортов

The influence of microwaves with different pulse-discrete regimes on the kinetic drying characteristics of seedless grapes has been in this work studied.

L'influence des micro-ondes en regime impulso-discret sur les caractéristiques cinétiques de séchage des sortes du raisine sans graines était dans ce travail étudié.