Studierea sortimentului şi calităţii laptelui importat şi comercializat în municipiul Chişinău
Close
Conţinutul numărului revistei
Articolul precedent
Articolul urmator
570 4
Ultima descărcare din IBN:
2021-01-10 12:40
SM ISO690:2012
GUŢU, Tamara. Studierea sortimentului şi calităţii laptelui importat şi comercializat în municipiul Chişinău. In: Analele Ştiinţifice ale Universităţii Cooperatist-Comerciale din Moldova, 2011, nr. 9(2), pp. 17-20. ISSN 1857-1239.
EXPORT metadate:
Google Scholar
Crossref
CERIF

DataCite
Dublin Core
Analele Ştiinţifice ale Universităţii Cooperatist-Comerciale din Moldova
Numărul 9(2) / 2011 / ISSN 1857-1239

Studierea sortimentului şi calităţii laptelui importat şi comercializat în municipiul Chişinău

Pag. 17-20

Guţu Tamara
 
Universitatea Cooperatist-Comercială din Moldova
 
 
Disponibil în IBN: 11 decembrie 2013


Rezumat

Dans cet article l`auteur expose les résultqts de l`étude du sortiment du lait importé dans les magasins de Chişinău, le contenu de graisse et vient avec des propositions concrètes concernant l`importation de ce produit en Moldova. Il est preferable d`importer le lait stérélisé. En meme temps on récommand d`utiliser le lait pasteurisé autohtone en vue de protéger les producteurs de Moldova.