Conţinutul numărului revistei |
Articolul precedent |
Articolul urmator |
245 0 |
SM ISO690:2012 ПОПОВА, И., МАРИНИН, Андрей, УКРАИНЕЦ, А., ЛЕЗЕНКО, Г., ВАСЫЛИВ, В., ДАШКОВСКИЙ, Ю., ОЛИШЕВСКИЙ, В.. Получение фруктозо-олигосахаридных смесей с помощью электроимпульсных технологий. In: Электронная обработка материалов, 2007, nr. 2(43), pp. 60-66. ISSN 0013-5739. |
EXPORT metadate: Google Scholar Crossref CERIF DataCite Dublin Core |
Электронная обработка материалов | ||||||
Numărul 2(43) / 2007 / ISSN 0013-5739 /ISSNe 2345-1718 | ||||||
|
||||||
Pag. 60-66 | ||||||
|
||||||
Descarcă PDF | ||||||
Rezumat | ||||||
The article gives an analysis of the usage of electro-hydraulic effect to obtain the fructose and oligosaccharide mixtures. Based on the presented material, we made the proved conclusion about the perspectives of electro-hydraulic procession of inulin and chicory suspensions in comparison with the other methods of procession. |
||||||
|