IBN
Close

Afișare rezultate

Afisarea articolelor 1-1(1) pentru cuvîntul-cheie "structurarea piureului de fructe"
Cercetări privind stabilirea unor legături dintre compoziția și procesul de structurare a fructelor-snack-uri
Şleagun Galina, Iuşan Larisa, Cupcea Tatiana, Gordeeva Valentina
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 2(90) / 2023 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 9 January, 2024. Descarcări-4. Vizualizări-100
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
 
 

1-1 of 1