Cuvinte-cheie (4): preparations “Decalcic” and “Crystal-ex” (1), chemical reduction (1), process (1)
Publicaţii la conferinţe din RM - 1.
- 5. Publicaţii la manifestări din RM
- 5.3.Publicații la alte manifestări din RM - 1
Study on reducing the calcium concentration in white wines |
Obadă Leonora , Golenco Lidia , Mîndru Anatolii , Covalciuc Olga , Cibuc Mariana , Nedov Serghei |
Practical Scientific Institute of Horticulture and Food Technology |
Modern Technologies in the Food Industry |
Vol.2. 2012. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-87-428-1. |
Disponibil online 2 October, 2020. Descarcări-4. Vizualizări-591 |