Impact of Streptococcus thermophiles exopolisaccharide-producing strains on properties of youghurt
Закрыть
Articolul precedent
Articolul urmator
530 2
Ultima descărcare din IBN:
2022-06-17 22:55
SM ISO690:2012
CARTAŞEV, Anatolie. Impact of Streptococcus thermophiles exopolisaccharide-producing strains on properties of youghurt. In: Tendințe contemporane ale dezvoltării științei: viziuni ale tinerilor cercetători , 15 martie 2016, Chișinău. Chișinău, Republica Moldova: Universitatea Academiei de Ştiinţe a Moldovei, 2016, Ediția 5, Vol.2, pp. 150-155.
EXPORT metadate:
Google Scholar
Crossref
CERIF

DataCite
Dublin Core
Tendințe contemporane ale dezvoltării științei: viziuni ale tinerilor cercetători
Ediția 5, Vol.2, 2016
Conferința "Tendințe contemporane ale dezvoltării științei: viziuni ale tinerilor cercetători "
Chișinău, Moldova, 15 martie 2016

Impact of Streptococcus thermophiles exopolisaccharide-producing strains on properties of youghurt


Pag. 150-155

Cartaşev Anatolie
 
Institutul de Microbiologie şi Biotehnologie al AŞM
 
 
Disponibil în IBN: 30 ianuarie 2019