| Articolul precedent |
| Articolul urmator |
 |
 9 0 |
 SM ISO690:2012CHELMENCIUC, Corina, GUŢU-CHETRUŞCA, Corina. Sporirea eficienţei energetice în brutării. In: Conferinţa tehnico-ştiinţifică a colaboratorilor, doctoranzilor și studenţilor, Ed. 1, 8-10 decembrie 2011, Chișinău. Chișinău, Republica Moldova: Editura UTM, 2011, Vol.1, pp. 320-323. ISBN 978-9975-45-208-3. |
| EXPORT metadate: Google Scholar Crossref CERIF DataCite Dublin Core |
| Conferinţa tehnico-ştiinţifică a colaboratorilor, doctoranzilor și studenţilor Vol.1, 2011 |
||||||
|
Conferința "Conferinţa tehnico-ştiinţifică a colaboratorilor, doctoranzilor și studenţilor" 1, Chișinău, Moldova, 8-10 decembrie 2011 | ||||||
|
||||||
| Pag. 320-323 | ||||||
|
||||||
 Descarcă PDF |
||||||
| Rezumat | ||||||
Lucrarea dată reprezintă o analiză a posibilităţilor de majorare a eficienţei energetice în procesul de coacere a pâinii. Se evidenţiază procesele energointensive din care este compus procedeul de coacere a pâinii, măsurile de sporire a eficienţei energetice cât şi posibilele economii de energii care pot fi obţinute în urma implementării acestor măsuri. |
||||||
| Cuvinte-cheie eficienţa energetică, consum de energie, Proces tehnologic, economie de energie |
||||||
|
Crossref XML Export
<?xml version='1.0' encoding='utf-8'?> <doi_batch version='4.3.7' xmlns='http://www.crossref.org/schema/4.3.7' xmlns:xsi='http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance' xsi:schemaLocation='http://www.crossref.org/schema/4.3.7 http://www.crossref.org/schema/deposit/crossref4.3.7.xsd'> <head> <doi_batch_id>ibn-205430</doi_batch_id> <timestamp>1719647469</timestamp> <depositor> <depositor_name>Information Society Development Instiute, Republic of Moldova</depositor_name> <email_address>[email protected]</email_address> </depositor> </head> <body> <collection> <collection_metadata> <full_title>Conferinţa tehnico-ştiinţifică a colaboratorilor, doctoranzilor și studenţilor</full_title> </collection_metadata> <collection_issue> <publication_date media_type='print'> <year>2011</year> </publication_date> <isbn>978-9975-45-208-3</isbn> </collection_issue> <collection_article publication_type='full_text'><titles> <title>Sporirea eficienţei energetice în brutării</title> </titles> <contributors> <person_name sequence='first' contributor_role='author'> <given_name>Corina</given_name> <surname>Chelmenciuc</surname> </person_name> <person_name sequence='additional' contributor_role='author'> <given_name>Corina</given_name> <surname>Guţu-Chetruşca</surname> </person_name> </contributors> <publication_date media_type='print'> <year>2011</year> </publication_date> <pages> <first_page>320</first_page> <last_page>323</last_page> </pages> </collection_article> </collection> </body> </doi_batch>
|
|
|
