<?xml version='1.0' encoding='utf-8'?>
<oai_dc:dc xmlns:dc='http://purl.org/dc/elements/1.1/' xmlns:oai_dc='http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/' xmlns:xsi='http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance' xsi:schemaLocation='http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/ http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc.xsd'>
<dc:creator>Miscu, V.G.</dc:creator>
<dc:date>2009-01-01</dc:date>
<dc:description xml:lang='ro'>Microalgele şi-au ocupat ferm locul în biotehnologia microbiană în calitate de surse
de biomasă şi produse specice. Cele mai recente tehnologii în baza microalgelor
sunt cele de producere a astaxantinei – pigment carotenoid important cu aplicare
nutraceutică, cosmetică şi în industria alimentară [11-13, 30, 32].
Microalga verde Haematococcus pluvialis este considerată superproducător de
astaxantină şi se cultivă cu success pe scară industrială în mai multe ţări ale lumii [2,
9, 15, 29, 31]. În celulă acest pigment îndeplineşte funcţia fotoprotectoare, servind
în calitate de barieră zico-chimică, ce previne deteriorarea lipidelor din componenţa
membranelor funcţionale şi a ADN-ului de către radicalii liberi [14, 35, 38]. Funcţiile
biologice esenţiale ale astaxantinei exercitate în organismul uman şi animal includ
protecţia componentelor celulare de procesul de oxidare, formarea răspunsului imun şi
reglarea expresiei genelor [29]. Efectul benec generalizat al astaxantinei este mediat
de capacitatea de pătrundere în plasma sangvină şi de mobilitatea moleculelor ei [7,
32].
</dc:description>
<dc:source>Buletinul Academiei de Ştiinţe a Moldovei. Ştiinţele vieţii 309 (3) 143-150</dc:source>
<dc:title>Acumularea astaxantinei în biomasa
haematococcus pluvialis la cultivare pe mediu cu compuşi coordinativi ai FE(III) cu aminoacizii</dc:title>
<dc:type>info:eu-repo/semantics/article</dc:type>
</oai_dc:dc>