| Conţinutul numărului revistei |
| Articolul precedent |
| Articolul urmator |
 |
 347 13 |
| Ultima descărcare din IBN: 2024-05-24 17:56 |
| Căutarea după subiecte similare conform CZU |
| 664.3:635.621 (8) |
| Производство пищевых жиров и масел. Пищевые жиры и масла, маргарин (24) |
| Овощеводство и декоративное садоводство (700) |
 SM ISO690:2012MIGALATIEV, Olga, JENAC, Ana, CARAGIA, Vavil. Seminţele de dovleac - materie primă avantajoasă pentru producerea CO2-extractelor. In: Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia, 2013, nr. 6(48), pp. 8-10. ISSN 1857-3142. |
| EXPORT metadate: Google Scholar Crossref CERIF DataCite Dublin Core |
| Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia | ||||||
| Numărul 6(48) / 2013 / ISSN 1857-3142 | ||||||
|
||||||
| CZU: 664.3:635.621 | ||||||
| Pag. 8-10 | ||||||
|
||||||
 Descarcă PDF |
||||||
| Rezumat | ||||||
In order to obtain vegetal food oils, the processing of oil raw materials varies depending on its type. Pumpkin seeds represent a great source of lipid-soluble substances that could be extracted using traditional methods and CO2-extraction method. This article presents information on pumpkin growing in Moldova, benefi ts of pumpkin seeds and extraction with supercritical carbon dioxide. |
||||||
|
|
|
|
