Afiliat la Universitatea de Stat „Dimitrie Cantemir”
Influența metodei de păstrare asupra conținutului substanțelor fenolice în fructele de măr |
Nicuţa Alexandru , Popovici Ana , Bujoreanu Nicolae |
Tendințe contemporane ale dezvoltării științei: viziuni ale tinerilor cercetători |
Ediția 9, Vol.1. 2020. Chișinău, Republica Moldova. Tipogr. „Biotehdesign”. 218-224. |
Disponibil online 31 October, 2020 |
Modificarea conținutului de glucide în fructele de măr în dependență de metoda de păstrare aplicată |
Nicuţa Alexandru |
Tendințe contemporane ale dezvoltării științei: viziuni ale tinerilor cercetători |
Ediția 8, Vol.1. 2019. Chișinău, Republica Moldova. Tipogr. „Biotehdesign”. 127-132. |
Disponibil online 15 July, 2019 |
Cercetarea influenţei metodei de păstrare asupra modificării valorilor unor indici tehnologici la fructele de măr pe durata perioadei postrecolte |
Nicuţa Alexandru |
Tendințe contemporane ale dezvoltării științei: viziuni ale tinerilor cercetători |
Ediția 7, Vol.1. 2018. Chișinău, Republica Moldova. Tipogr. „Biotehdesign”. 178-183. |
Disponibil online 12 July, 2018 |
1-3 of 3