IBN
  



  














    
  


  
Закрыть

Afiliat la Universitatea Tehnică a Moldovei

2020 - 2

Studiul soiurilor de struguri de selecție nouă la producerea vinurilor în condiții de microvinificație
Stratan Alexandra
Conferinţa tehnico-ştiinţifică a studenţilor, masteranzilor şi doctoranzilor
Vol.1. 2020. Chișinău, Republica Moldova. . 431-434.
Disponibil online 24 June, 2020
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Analiza profilului antocianic al vinului roșu din soiul de struguri Feteasca Neagră
Stratan Alexandra , Vutcariov Doina
Conferinţa tehnico-ştiinţifică a studenţilor, masteranzilor şi doctoranzilor
Vol.1. 2020. Chișinău, Republica Moldova. . 427-430.
Disponibil online 24 June, 2020
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2019 - 1

Wine production from local varieties of grapes in microwinery conditions
Codrean (Sclifos) Aliona , Covaci Ecaterina , Stratan Alexandra
Journal of Engineering Sciences
Vol. 26, Nr. 1 / 2019 / ISSN 2587-3474 / ISSNe 2587-3482
Disponibil online 8 May, 2019
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2018 - 2

Feteasca Neagră – a indigenous grape variety with a great enological potential for producing red dry wines
Arhip Vasile , Stratan Alexandra
Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, Silvicultură şi grădini publice, Protecţia plantelorSimpozionului Ştiinţific Internaţional „Horticultura modernă – realizări şi perspective”
Vol. 47. 2018. Chișinău, Republica Moldova. Universitatea Agrară de Stat din Moldova. 255-258.
Disponibil online 21 November, 2019
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
The mathematical modelling and interdependence of tartaric stabilization factors in natural wines
Stratan Alexandra , Covaci Ecaterina , Moga Georgeta , Arhip Vasile , Nazaria Aliona
Modern Technologies in the Food Industry
2018. Chișinău, Republica Moldova. . 214-219.
Disponibil online 4 July, 2019
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2017 - 1

Feteasca neagră regina vinurilor roșii autohtone
Stratan Alexandra
Conferinţa Tehnico-Ştiinţifică a Colaboratorilor, Doctoranzilor şi Studenţilor
Vol.2. 2017. Chișinău, Republica Moldova. Tehnica-UTM. 48-50.
Disponibil online 8 December, 2022
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
 
 

1-6 of 6