Stoica-Chirica (Pletea) Maria
| Dinamica numărului de publicaţii pe ani |  |  | |
| Dinamica articolelor pe ani |  | ||
| Distribuirea numărului de pagini publicate pe categorii de reviste și ani | | ||
| Distribuirea articolelor pe domenii şi ani | |  | |
| Colaborarea autorului |  |  | |
| Dinamica descărcărilor pe ani | | ||
Teze/Rezumate în culegeri - 1.
- 5. Publicaţii la manifestări din RM
- 5.2.Teze / rezumate în culegerile manifestărilor din RM (incluse în Registrele manifestărilor științifice aprobate de către ANACEC) - 1
The effect of cranberries (Vaccinum vitis idaea) supplementation on physicochemical, textural and sensorial properties of ice cream  |
Nistor Oana Viorela1 , Andronoiu Doina Georgeta1  , Mocanu Gabriel-Dănuț1 , Ursache (Strimbei) Florentina Mihaela1 , Stoica-Chirica (Pletea) Maria2 , Botez Elisabeta1 |
| 1 "Dunarea de Jos" University of Galati, 2 „Elena Doamna” Food Industry College, Galati |
| Microbial Biotechnology |
| Ediția 3. 2016. Chișinău, Republica Moldova. . |
| Disponibil online 14 March, 2019. Descarcări-4. Vizualizări-678 |
