Conţinutul numărului revistei |
Articolul precedent |
Articolul urmator |
1251 55 |
Ultima descărcare din IBN: 2024-01-11 16:14 |
Căutarea după subiecte similare conform CZU |
550.42:638.1(478) (1) |
Вспомогательные геологические науки (90) |
Разведение и содержание насекомых и прочих членистоногих (161) |
SM ISO690:2012 GLIGA, Olesea, CEBOTARI, Valentina, BUZU, Ion, CHIHAI, Nina. Conţinutul metalelor grele în miere şi propolis. In: Buletinul Academiei de Ştiinţe a Moldovei. Ştiinţele vieţii, 2015, nr. 3(327), pp. 98-110. ISSN 1857-064X. |
EXPORT metadate: Google Scholar Crossref CERIF DataCite Dublin Core |
Buletinul Academiei de Ştiinţe a Moldovei. Ştiinţele vieţii | ||||||
Numărul 3(327) / 2015 / ISSN 1857-064X | ||||||
|
||||||
CZU: 550.42:638.1(478) | ||||||
Pag. 98-110 | ||||||
|
||||||
Descarcă PDF | ||||||
Rezumat | ||||||
Scopul acestei lucrări a fost determinarea reziduurilor de metale grele precum sunt Pb, Cd şi Cu în miere şi propolis, în diferite zone ale republicii Moldova, cu diferit impact antropic. Pentru aceasta, au fost selectate 4 zone de cercetare (zona forestieră, zona agricolă, zona transport auto şi zona industrială) unde au fost amplasate câte 12 familii de albine. În perioada 2012-2013 în luna mai şi iunie, de la fiecare familie au fost colectate câte 10g de produs apicol cercetat. Analiza cantitativă a metalelor grele studiate în produsele apicole a fost efectuată folosind metoda Spectrometriei de Absorbţie Atomică cu atomizare termică (GFASS). A fost constatat, că conţinutul MG în miere şi propolis depinde de specificul zonei amplasării stupinei. Rezultatele cercetărilor au depistat, prezenţa MG cercetate în toate probele de miere analizate, cu excepţia de Cd, care nu a avut valori detectabile. Cel mai mare conţinut de Pb şi Cu în miere a fost înregistrat în zona industrială (0,162 ± 0,021 şi 0,481 ± 0,055 mg/kg), iar cel mai mic conţinut - în zona forestieră (0,017 ± 0,002 şi 0,031 ± 0,003 mg/kg). A fost constatată prezenţa MG şi în probele de propolis cercetate. Cel mai mare conţinut de Pb şi Cd în propolis a fost înregistrat în zona industrială (9,23 ± 1,08 şi 0,402 ± 0,055 mg/kg), iar cel mai mic conţinut în zona forestieră (2,28 ± 0,44 şi 0,038 ± 0,002 mg/kg). Cel mai mare conţinut de Cu în propolis a fost înregistrat în zona transport auto (6,74 ± 0,33 mg/kg), iar cel mai mic în zona forestieră (3,24 ± 0,26mg/kg). Concentraţiile de MG în mierea şi propolisul din Republica Moldova nu depăşesc LMA stabilite de normele europene şi internaţionale. Prin urmare, putem concluziona că produsele apicole cercetate precum şi zonele din care au fost culese nectarul şi propolisul nu sunt poluate cu metale grele |
||||||
Cuvinte-cheie miere, propolis, metale grele, plumb, cadmiu, cupru. |
||||||
|
Crossref XML Export
<?xml version='1.0' encoding='utf-8'?> <doi_batch version='4.3.7' xmlns='http://www.crossref.org/schema/4.3.7' xmlns:xsi='http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance' xsi:schemaLocation='http://www.crossref.org/schema/4.3.7 http://www.crossref.org/schema/deposit/crossref4.3.7.xsd'> <head> <doi_batch_id>ibn-40971</doi_batch_id> <timestamp>1714224639</timestamp> <depositor> <depositor_name>Information Society Development Instiute, Republic of Moldova</depositor_name> <email_address>idsi@asm.md</email_address> </depositor> <registrant>Institutul de Zoologie al AŞM</registrant> </head> <body> <journal> <journal_metadata> <full_title>Buletinul Academiei de Ştiinţe a Moldovei. Ştiinţele vieţii</full_title> <issn media_type='print'>1857064X</issn> </journal_metadata> <journal_issue> <publication_date media_type='print'> <year>2015</year> </publication_date> <issue>3(327)</issue> </journal_issue> <journal_article publication_type='full_text'><titles> <title>Conţinutul metalelor grele în miere şi propolis</title> </titles> <contributors> <person_name sequence='first' contributor_role='author'> <given_name>Olesea</given_name> <surname>Gliga</surname> </person_name> <person_name sequence='additional' contributor_role='author'> <given_name>Valentina</given_name> <surname>Cebotari</surname> </person_name> <person_name sequence='additional' contributor_role='author'> <given_name>Ion</given_name> <surname>Buzu</surname> </person_name> <person_name sequence='additional' contributor_role='author'> <given_name>Nina</given_name> <surname>Chihai</surname> </person_name> </contributors> <publication_date media_type='print'> <year>2015</year> </publication_date> <pages> <first_page>98</first_page> <last_page>110</last_page> </pages> </journal_article> </journal> </body> </doi_batch>