Articolul este dedicat studiului și percepției ceaiului și culturii ceaiului din China de către misionarii ruși și studenții Misiunii Spirituale Ortodoxe care au slujit la Beijing în secolul al XIX-lea. Chiar și în lucrările pe scară largă ale orientaliștilor sovietici și ruși, puțină atenție este acordată problemei percepției personale a misionarilor asupra realizărilor culturii chineze. Autorul a studiat materiale, inclusiv înregistrări de călătorie, note etnografice și lucrări medicale ale misionarilor ruși din secolul al XIX-lea: unele au fost publicate în timpul vieții cercetătorilor, în timp ce unele s-au stabilit în arhivele din Kazan, St. Petersburg și Moscova. Studiul a constatat că, cultura ceaiului la începutul secolului al XIX-lea nu a prins încă rădăcini în Imperiul Rus, iar problema cu privire la beneficiile consumului de ceai ca remediu și ca băutură de zi cu zi a rămas controversată atât în rândul medicilor, cât și al misionarilor orientaliști. Acest lucru este confirmat de înregistrările personale ale misionarilor, doctorilor și studenților de la Misiunea Spirituală din Beijing, studiate de autorul acestui articol. Cu toate acestea, lucrările de mai târziu, la începutul secolelor XIX–XX, includ un studiu detaliat al culturii ceaiului în diferite regiuni ale Chinei și există, de asemenea, referiri la comerțul cu ceai în Rusia și în străinătate, ceea ce confirmă teza despre lipsa inițială a datelor despre ceaiul și cultura ceaiului în China la cercetătorii ruși, precum și faptul că o jumătate de secol mai târziu cultura ceaiului a devenit mai răspândită nu numai în China, ci și în străinătate, inclusiv în Imperiul Rus.

Статья посвящена вопросам изучения и восприятия чая и чайной культуры Китая российскими миссионерами и учениками при Православной духовной миссии, служившими в Пекине в XIX в. Даже в масштабных работах советских и российских востоковедов уделено довольно мало внимания вопросу личного восприятия миссионерами достижений китайской культуры. Автором были изучены материалы, включающие в себя путевые записи, этнографические заметки и медицинские труды русских миссионеров XIX в.: некоторые из вышеперечисленных материалов были изданы еще при жизни исследователей, другие же осели в архивах Казани, Санкт-Петербурга и Москвы. В ходе исследования было установлено, что чайная культура в начале XIX в. еще не прижилась в Российской империи, а вопрос пользы употребления чая как лечебного средства и как повседневного напитка оставался спорным как среди медиков, так и среди миссионеров-востоковедов. Это подтверждают и личные записи миссионеров, врачей и учеников при Пекинской духовной миссии, изученные автором данной статьи. Однако работы более позднего времени, рубежа XIX–XX вв., включают подробное изучение чайной культуры в разных районах Китая, а также присутствуют упоминания о чаеторговле в России и за рубежом, что служит подтверждением тезиса об изначальной недостаточности данных о чае и чайной культуре Китая у российских исследователей и о том, что спустя полвека чайная культура укрепилась уже не только в Китае, но и за рубежом, в том числе и в Российской империи.

This article is devoted to the study and perception of tea and the tea culture of China by Russian missionaries and students of the Orthodox Spiritual Mission, who served in Beijing in the 19th century. Even in the large-scale works of Soviet and Russian orientalists’ little attention is paid to the issue of personal perception of the achievements of Chinese culture by missionaries. The author studied materials, including travel records, ethnographic notes and medical works of Russian missionaries of the 19th century: some of the above were published during the lifetime of the researchers, while some settled in the archives of Kazan, St. Petersburg and Moscow. The study found that tea culture at the beginning of the 19th century. has not yet taken root in the Russian Empire, and the question of the benefits of drinking tea as a remedy and as an everyday drink remained controversial both among doctors and orientalist missionaries. This thesis is also confirmed by the personal records of missionaries, doctors and students at the Beijing Spiritual Mission. However, works of a later time include a detailed study of tea culture in different regions of China, and there are also references to the tea trade in Russia and abroad, which confirms the thesis about the initial lack of data on tea and tea culture in China. Russian researchers, as well as the fact that half a century later, tea culture has become stronger not only in China, but also abroad, including in the Russian Empire.