Произведена оценка влияния факторов на эффективность производства молока в сельскохозяйственных организациях Орловской области посредством статистических методов исследования. Выявлено влияние удельного веса затрат на корма в общей сумме затрат на производство молока на надой в расчете на одну корову в сельскохозяйственных организациях региона с помощью дисперсионного анализа. Также дана оценка влияния производственных затрат в расчете на одну корову на их продуктивность и в целом эффективность производства молока посредством применения аналитической группировки с равными интервалами и определены направления ее повышения на инновационной основе.

An assessment of the influence of factors on the efficiency of milk production in agricultural organizations of the Oryol region was carried out using statistical research methods. The influence of the share of feed costs in the total cost of milk production per milk yield per cow in agricultural organizations of the region was revealed using analysis of variance. Also, an assessment of the impact of production costs per cow on their productivity and, in general, the efficiency of milk production through the use of analytical grouping at equal intervals is given and directions of its increase on an innovative basis are determined.