Metoda potenţiometrică de determinare a gradului de esterificare a pectinei
Закрыть
Conţinutul numărului revistei
Articolul precedent
Articolul urmator
235 1
Ultima descărcare din IBN:
2024-06-09 22:04
SM ISO690:2012
MELEŞCO, Sofia, TATAROV, Pavel. Metoda potenţiometrică de determinare a gradului de esterificare a pectinei. In: Meridian Ingineresc, 2011, nr. 3, pp. 30-32. ISSN 1683-853X.
EXPORT metadate:
Google Scholar
Crossref
CERIF

DataCite
Dublin Core
Meridian Ingineresc
Numărul 3 / 2011 / ISSN 1683-853X

Metoda potenţiometrică de determinare a gradului de esterificare a pectinei


Pag. 30-32

Meleşco Sofia, Tatarov Pavel
 
Universitatea Tehnică a Moldovei
 
 
Disponibil în IBN: 18 iulie 2022


Google Scholar Export

<meta name="citation_title" content="Metoda potenţiometrică de determinare a gradului de esterificare a pectinei">
<meta name="citation_author" content="Meleşco Sofia">
<meta name="citation_author" content="Tatarov Pavel">
<meta name="citation_publication_date" content="2011/07/01">
<meta name="citation_journal_title" content="Meridian Ingineresc">
<meta name="citation_issue" content="3">
<meta name="citation_firstpage" content="30">
<meta name="citation_lastpage" content="32">
<meta name="citation_pdf_url" content="https://ibn.idsi.md/sites/default/files/imag_file/5_Articol_Melesco_Sofia.pdf">