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 SM ISO690:2012BANDALAC, Valeria. Produits fonctionnels à base d'extraits de caroténoïde. In: Conferinţa tehnico-ştiinţifică a studenţilor, masteranzilor şi doctoranzilor, 1-3 aprilie 2020, Chișinău. Chișinău, Republica Moldova: 2020, Vol.1, pp. 443-445. ISBN 978-9975-45-633-3 (Vol. I). |
| EXPORT metadate: Google Scholar Crossref CERIF DataCite Dublin Core |
| Conferinţa tehnico-ştiinţifică a studenţilor, masteranzilor şi doctoranzilor Vol.1, 2020 |
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Conferința "Conferinţa tehnico-ştiinţifică a studenţilor, masteranzilor şi doctoranzilor" Chișinău, Moldova, 1-3 aprilie 2020 | ||||||
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| Pag. 443-445 | ||||||
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| Rezumat | ||||||
Dans l'article, les produits fonctionnels à base d'extraits de caroténoïdes ont été analysés. L'analyse visait à évaluer les produits fonctionnels sur le marché de la République de Moldavie à base d'extraits de caroténoïdes. Il a été constaté que les produits fonctionnels sont moins bien connus des consommateurs, en particulier les produits d'extrait de caroténoïdes. |
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| Cuvinte-cheie produits fonctionnels, caroténoïdes, substances biologiques, pigments, consommateurs, santé |
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