Bantea-Zagoreanu Valentina 
| Dinamica numărului de publicaţii pe ani |  |  | |
| Dinamica articolelor pe ani |  | ||
| Distribuirea numărului de pagini publicate pe categorii de reviste și ani | | ||
| Distribuirea articolelor pe domenii şi ani | |  | |
| Colaborarea autorului |  |  | |
| Dinamica descărcărilor pe ani | | ||
| Proiecte | (1) | ||
ORCiD
Teze/Rezumate în culegeri - 9.
- 1. Cărţi publicate în RM
- 1.2.Contribuții în monografii - 2
- 3. Articole în reviste din RM
- 3.1. Articole în reviste științifice din RM (perioada în care au avut categorie de clasificare + 2 numere până la aprobarea statutului de publicație științifică)
- 3.1.2.Articole în reviste de cat. B+ - 3
- 3.1.4.Articole în reviste de cat. C - 4
- 3.1.5.Articole în reviste științifice din RM (până în 2009) - 1
- 3.2.Articole în alte reviste din RM - 1
- 5. Publicaţii la manifestări din RM
- 5.2.Teze / rezumate în culegerile manifestărilor din RM (incluse în Registrele manifestărilor științifice aprobate de către ANACEC) - 1
- 5.3.Publicații la alte manifestări din RM - 13
- 5.4.Teze / rezumate în culegerile de la alte manifestări din RM - 6
- 6. Publicații la manifestări științifice de peste hotare
- 6.3.Alte publicații la manifestări științifice de peste hotare - 2
Compoziții alimentare din făinuri fortificate cu spirulina  |
| Dodon Adelina1 , Bantea-Zagoreanu Valentina2 |
| 1 Academia de Ştiinţe a Moldovei, 2 Universitatea Tehnică a Moldovei |
| Patrimoniul cultural de ieri – implicaţii în dezvoltarea societăţii durabile de mâine |
| Ediția 9. 2024. Iași – Chișinău-Lviv. ISSN 2558 – 894X. |
| Disponibil online 10 May, 2024. Descarcări-2. Vizualizări-60 |
| Compuși antioxidanți din structura uleiurilor cu caracter pro-oxidant |
| Bantea-Zagoreanu Valentina |
| Universitatea Tehnică a Moldovei |
| Patrimoniul cultural de ieri – implicaţii în dezvoltarea societăţii durabile de mâine |
| Ediția 7. 2023. Iași – Chișinău-Lviv. ISSN 2558 – 894X. |
| Disponibil online 14 April, 2023. Descarcări-11. Vizualizări-472 |
| Posibilități de identificare a pigmenților la procesarea materiilor oleaginoase |
| Bantea-Zagoreanu Valentina |
| Universitatea Tehnică a Moldovei |
| Patrimoniul cultural de ieri – implicaţii în dezvoltarea societăţii durabile de mâine |
| Ediția 7. 2023. Iași – Chișinău-Lviv. ISSN 2558 – 894X. |
| Disponibil online 14 April, 2023. Descarcări-2. Vizualizări-235 |
| Farrottini din făinuri fără gluten cu adaos de microalge și preparate pe bază de spirulină |
| Bantea-Zagoreanu Valentina , Botnaru Tudorița |
| Universitatea Tehnică a Moldovei |
| Inovaţia: factor al dezvoltării social-economice |
| 2022. Cahul. ISBN 978-9975-88-104-3. |
| Disponibil online 20 May, 2024. Descarcări-1. Vizualizări-32 |
Use of yellow food dye from safflower petales in producing of caramel  |
Bantea-Zagareanu Valentina , Savcenco Alexandra  , Baerle Alexei , Tatarov Pavel |
| Technical University of Moldova |
| Modern Technologies in the Food Industry |
| 2022. Chișinău, Republica Moldova. ISBN (pdf) 978-9975-45-851-1 (PDF). |
| Disponibil online 25 January, 2023. Descarcări-4. Vizualizări-308 |
| Влияние спирулины и хлореллы на пищевую ценность хлебобулочных изделий |
| Bantea-Zagoreanu Valentina , Узун Наталья |
| Технический Университет Молдовы |
| Inovaţia: factor al dezvoltării social-economice |
| 2022. Cahul. ISBN 978-9975-88-104-3. |
| Disponibil online 20 May, 2024. Descarcări-1. Vizualizări-30 |
