Фотохимическая деградация витамина В6 в водных средах
Închide
Articolul precedent
Articolul urmator
294 5
Ultima descărcare din IBN:
2024-02-12 00:02
SM ISO690:2012
КЕЛЬБУЦ, Арина. Фотохимическая деградация витамина В6 в водных средах. In: Chimia ecologică şi a mediului, Ed. 20, 22 noiembrie 2022, Chisinau. Chişinău: Centrul Editorial-Poligrafic al USM, 2022, Ediția 20, pp. 24-26.
EXPORT metadate:
Google Scholar
Crossref
CERIF

DataCite
Dublin Core
Chimia ecologică şi a mediului
Ediția 20, 2022
Conferința "Chimia ecologică şi a mediului"
20, Chisinau, Moldova, 22 noiembrie 2022

Фотохимическая деградация витамина В6 в водных средах


Pag. 24-26

Кельбуц Арина
 
Молдавский Государственный Университет
 
 
Disponibil în IBN: 9 decembrie 2022


Rezumat

Витамины — это биологически активные органические соединения, необходимые живым организмам для правильного функционирования. Для оценки вклада витаминов группы В в химических процессах самоочищения природных вод был выбран витамин В6 (пиридоксин), и установлены оптимальные условия для моделирования систем, в которых витамин играет роль потенциального загрязнителя. Источником пиридоксина в природных водах могут быть как метаболические процессы гидробионтов, так и отходы фармацевтической промышленности, выпускающие пищевые добавки. В поверхностных слоях природных вод из всех видов химического самоочищения преобладает фотолиз. Фотохимические превращения загрязняющих веществ могут быть трех типов: прямой, индуцированный и сенсибилизированный фотолиз [1]. В поисках наиболее эффективной методики количественного определения содержания витамина В6, были проверены несколько спектрофотометрических методов. Один из методов заключается в окислении 2,4-динитрофенилгидразина йодатом калия (KIO3) с образованием интермедиата, который в дальнейшем соединяется с пиридоксином в щелочной среде, с образованием азокрасителя красного цвета с максимальным поглощением при длине волны 522 нм. Основным недостатком является высокая стоимость используемого реагента: 2,4-динитрофенилгидразин растворяется в ацетонитриле. При попытке заменить растворитель для 2,4-динитрофенилгидразина на ацетон, не удалось получить репрезентативные данные. Азокраситель, образующийся в ацетоне, не представляет собой классический спектр с максимумом поглощения, а зарегистрированные значения поглощения имели отрицательные значения. Поэтому в дальнейших экспериментах был использован прямой спектрофотометрический метод, принцип которого заключается в смешивании водного раствора витамина В6 с фосфатным буферным раствором с рН 7, что приводит к батохромному сдвигу максимума поглощения от 291 нм (растворитель дист. вода) до 328 нм [2]. Интенсивность фотохимических процессов самоочищения вод в присутствии витамина В6 была изучена при сравнении с такой же системой без излучения. Рассчитанные кинетические параметры указывают на то, что индуцированный фотолиз витамина В6 вносит значительный вклад в его деградацию (рис.1) по сравнению с той же необлученной системой (рис.2). Рис.1. Зависимость скорости реакции от концентрации витамина В6. [H2O2]0 =3·10-5, М Рис.2. Зависимость скорости реакции от концентрации витамина В6 в системе под действием УФ-излучения. [H2O2]0=3·10-5, М, источник излучения: солнечный симулятор Oriel, фильтр AM0 Согласно эффективным константам скорости, фотолиз витамина В6 протекает в 10 раз быстрее, чем окислительно-восстановительное превращение (таб. 1).Таблица 1. Некоторые кинетические параметры рассчитанные для модельных систем Моделируемая cистема к, с-1 τ1/2 В6-Н2О2 3,55·10-5 5 ч 25 мин 25 сек В6-Н2О2-hν 3,69·10-4 31 мин 18 сек В заключении, можем сделать вывод о важности таких процессов, как фотолиз и окисление с участием пероксида водорода, в процессах самоочищения природных вод. Полученные экспериментально данные позволяют нам сказать, что витамин В6 в роле загрязнителя природных вод, подвергается окислительно-восстановительной деградации и с большей интенсивностью, в 10 раз, фотохимической деградации.