Apa este un compus chimic format din doi atomi de hidrogen și un atom de oxigen. Denumirea de apă se referă de obicei la starea lichidă a compusului. Faza solidă este cunoscută sub denumirea de gheață, iar faza gazoasă se numește abur. În anumite condiții, apa formează și un fluid supercritic. Apa reprezintă o serie de proprietăți anormale datorită asocierii moleculelor prin legături de hidrogen.Apa nu este cea mai răspândită și cea mai utilă substanță pe Pământ, ea este și cel mai minunat și neobișnuit corp fizic și compus chimic. Aproape toate proprietățile fizico-chimice ale apei joacă un rol important în originea proceselor planetare de apariție și întreținere a vieții pe Pământ. Prima anomalie: Dacă ținem cont de structura ei chimică și de categoria de substanțe din care face parte, apa ar trebui să se topească și să fiarbă la temperaturi mai scăzute, care nu există pe Pământ. Astfel n-ar exista pe Pământ nici apă lichidă, nici solidă, ci doar sub formă de vapori. A doua anomalie se referă la căldura specifică ridicată. La apă, aceasta este de zece ori mai mare decât la fier. Apa se încălzește de cinci ori mai încet decât nisipul, însă și procesul de răcire estelent. Datorită capacității excepționale a apei de a absorbi căldura, vietățile marine nu sunt niciodată amenințate nici de o puternică supraîncălzire, dar nici de o răcire excesivă. După cum observăm apa posedă mai multe proprietăți anomalice. O altă anomalie precizează faptul că, înghețând, apa se dilată cu 9 % față de volumul inițial. De aceea gheața este mai ușoară decât apa și se ridică la suprafață. Gheața care acoperă bazinul de apă este un bun izolator termic, căci conductibilitatea termică a gheții, ca și a apei, este foarte mică. Criteriile care contribuie la efectele anomalice Căldura latentă - este o expresie care se referă la cantitatea de energie eliberată sau absorbită de către o substanță chimică în timpul unei transformări de fază fără schimbare de temperatură, cum ar fi topirea zăpezii sau fierberea apei. Densitatea - apa spre deosebire de alte lichide, prin solidificare, își măreşte volumul, determinând micşorarea densităţii. Densitatea variază neliniar cu temperatura. Căldura specifică - reprezintă cantitatea de căldură necesară unității de masă pentru a-și ridica temperatura cu un grad. Căldura specifică a apei are valoarea de 4180 J/kg·K și este mai mare decât a altor lichide și a majorităţii solidelor. Anomaliile apei sunt acele caracteristici care o diferențiază și o poziționează ca fiind cea mai importantă și specială dintre toate substanțele lichide. Din punct de vedere fizic și chimic, apa se deosebește enorm de alte lichide, depășind chiar așteptările și calculele teoretice. Poate că este la fel de simplă și, în același timp, la fel de complexă ca viața însăși. Proprietățile neobișnuite ale apei au fost descoperite de oamenii de știință în urma unor cercetări îndelungate și laborioase. Aceste proprietăți sunt atât de familiare și naturale în viața noastră de zi cu zi, încât omul obișnuit nici măcar nu este conștient de existența lor. În același timp, apa, tovarășul etern al vieții pe Pământ, este cu adevărat originală și unică. Proprietățile anormale ale apei indică faptul că moleculele de H2O sunt destul de bine legate între ele și alcătuiesc o structură moleculară caracteristică care rezistă la orice influențe distructive, de exemplu, termice, mecanice, electrice. Din acest motiv, de exemplu, este nevoie de multă căldură pentru a transforma apa în abur. Această caracteristică explică căldura specifică relativ ridicată de evaporare a apei. Devine clar că structura apei, legăturile caracteristice dintre moleculele de apă, stau la baza proprietăților speciale ale apei. Astfel, proprietățile anormale și particulare ale apei joacă un rol esențial în interacțiunea sa variabilă cu natura animată și inanimată. Toate aceste caracteristici neobișnuite ale proprietăților apei sunt atât de "reușite" pentru toate ființele vii, ceea ce face ca apa să fie o bază indispensabilă pentru existența vieții pe Pământ. Apa, această substanţă indispensabilă cursului vieţii, acest lichid miraculos chemat să asigure revigorarea organismului, acest medicament indispensabil menţinerii sănătăţii a devenit mai valoros decât oricând în istoria noastră. Apa deține proprietăți pe care nu le manifestă nici o altă substanță și este un solvent universal, majoritatea substanțelor naturale putând fi dizolvate de aceasta. Atât de obișnuită, apa este un lichid uluitor, manifestând o serie de anomalii, față de alte substanțe. Proprietățile anomalice pe care le manifestă apa, joacă un rol destul de major în interacțiunea sa cu natura. Toate aceste caracteristici ale apei sunt de o mare importanță pentru tot ceea ce ne înconjoară. În cele din urmă, pot spune că apa, fiind un produs atât de simplu din punct de vedere chimic, a provocat întotdeauna o atenție sporită față de ea, atât din punct de vedere social, dând viață, cât și științific, permițându-ne să facem un nou pas spre cunoaștere. Vreau să menționez faptul că, aceste proprietăți anomalice ale apei o face să fie unică în felul său. Apa este începutul începuturilor, totul din apă provine și totul în apă se transformă!