Conţinutul numărului revistei |
Articolul precedent |
Articolul urmator |
148 1 |
Ultima descărcare din IBN: 2023-10-08 13:02 |
Căutarea după subiecte similare conform CZU |
398.332.3 (2) |
Folclor propriu-zis (725) |
SM ISO690:2012 DUDNICENCO, Nicolae. Cunoștințe ale poporului român referitoare la prun. In: Buletin Ştiinţific. Revista de Etnografie, Ştiinţele Naturii şi Muzeologie (Serie Nouă) , 2021, nr. 35(48_S), pp. 148-158. ISSN 1857-0054. |
EXPORT metadate: Google Scholar Crossref CERIF DataCite Dublin Core |
Buletin Ştiinţific. Revista de Etnografie, Ştiinţele Naturii şi Muzeologie (Serie Nouă) | ||||||
Numărul 35(48_S) / 2021 / ISSN 1857-0054 | ||||||
|
||||||
CZU: 398.332.3 | ||||||
Pag. 148-158 | ||||||
|
||||||
Descarcă PDF | ||||||
Rezumat | ||||||
Societățile umane din trecut erau mult mai aproape de natură decât omul contemporan, aveau cu totul alte viziuni, cunoștințe asupra acesteia, pe care le transmiteau din generație în generație. Un rol considerabil în evoluția societății umane l-au avut arborii. Printre cei mai răspândiți și mai valoroși arbori, din punct de vedere alimentar la numeroase popoare, inclusiv la români, a fost și este prunul, care comparativ cu alți copaci a fost mult mai puțin investigat de către cercetători. De aceea, în acest articol ne-am propus drept scop să prezentăm un fond de cunoștințe despre prun la poporul român. Pentru a facilita înțelegerea acestui subiect, inițial am prezentat câteva aspecte ale fructului respectiv în cultura universală (simbolism) și unele momente din istoria acestui fruct în vestul, cât și în estul Europei. În acest articol au fost puse în valoare soiuri de prun întâlnite atât în Republica Moldova, cât și în România. Este analizată utilizarea părților componente ale prunului (lemn, fructe, frunze) ca material de construcție pentru diverse obiecte (instrumente muzicale aeorofone, mobilă), pentru crearea coloranților, ca ingredient în alimentație (magiunuri, dulcețuri, băuturi alcoolice), precum și utilizarea în medicina naturalistă. |
||||||
Cuvinte-cheie Prun, Prune, pomicultură, fructe uscate, obiceiuri, dulciuri, băuturi alcoolice, instrumente muzicale aerofone, mobilă, plums, fruit growing, dried fruit, habits, sweets, alcoholic beverages, aerophone musical instruments, furniture |
||||||
|