Afișare rezultate |
Afisarea articolelor 1-4(4) pentru cuvîntul-cheie "fructe uscate"
Cunoștințe ale poporului român referitoare la prun |
Dudnicenco Nicolae |
Buletin Ştiinţific. Revista de Etnografie, Ştiinţele Naturii şi Muzeologie (Serie Nouă) |
Nr. 35(48_S) / 2021 / ISSN 1857-0054 |
Disponibil online 31 July, 2023. Descarcări-1. Vizualizări-161 |
Clasificarea snacks-urilor de fructe în baza studiului diversităţii lor pe piaţa mondială |
Şleagun Galina, Pavlinciuc Marcela |
Intellectus |
Nr. 3-4 / 2019 / ISSN 1810-7079 /ISSNe 1810-7087 |
Disponibil online 24 December, 2019. Descarcări-49. Vizualizări-887 |
Studiul termoplasticitătii fructelor uscate pentru elaborarea compoziţiei noi de bomboane |
Cropotova Janna12 |
International Conference of Young Researchers |
Ediția 8. 2010. Chişinău. ISBN 978-9975-9898-4-8.. |
Disponibil online 5 May, 2021. Descarcări-9. Vizualizări-321 |
Efectul utilizării pectinei de mere în tehnologia fabricării batoanelor vegetale |
Dascal Anastasia1, Ceșko Tatiana2 |
Conferinţa tehnico-ştiinţifică a studenţilor, masteranzilor şi doctoranzilor |
Vol.1. 2022. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-45-828-3.. |
Disponibil online 26 July, 2022. Descarcări-4. Vizualizări-292 |
1-4 of 4