<?xml version='1.0' encoding='utf-8'?>
<resource xmlns:xsi='http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance' xmlns='http://datacite.org/schema/kernel-3' xsi:schemaLocation='http://datacite.org/schema/kernel-3 http://schema.datacite.org/meta/kernel-3/metadata.xsd'>
<creators>
<creator>
<creatorName>Cabac, S.</creatorName>
<affiliation>Universitatea de Stat din Comrat, Moldova, Republica</affiliation>
</creator>
<creator>
<creatorName>Papţova, A.C.</creatorName>
<affiliation>Universitatea de Stat din Comrat, Moldova, Republica</affiliation>
</creator>
</creators>
<titles>
<title xml:lang='ru'>Изучение традиционного овцеводства гагаузов (к постановке проблемы)</title>
</titles>
<publisher>Instrumentul Bibliometric National</publisher>
<publicationYear>2017</publicationYear>
<relatedIdentifier relatedIdentifierType='ISBN' relationType='IsPartOf'> 978-9975-83-039-3</relatedIdentifier>
<dates>
<date dateType='Issued'>2017</date>
</dates>
<resourceType resourceTypeGeneral='Text'>Conference Paper</resourceType>
<descriptions>
<description xml:lang='ru' descriptionType='Abstract'><p>Овцеводство &ndash; это одно из направлений скотоводства и одна из важнейших отраслей животноводства в целом. Овцеводство, по данным И. А. Анцупова, не требовало больших капиталовложений, это объяснялось наличием пастбищно-сенокосных угодий, поскольку овцы неприхотливы плюс благоприятные условия климатические и географические позволяли три четверти года содержать их на выпасе [1]. И сейчас в наши дни некоторые хозяева овец пасут практически девять месяцев в году. Такие архаичные формы традиционной хозяйственной жизни проявляют большую устойчивость и востребованы в периоды кризисов. Исследование традиционного овцеводства у гагаузов в историко-этнографическом плане предполагает работу по следующим направлениям  реконструкция тенденций развития овцеводства в XIX начале - XX в.;  выявление типы и подтипы овцеводства;  описание традиционных форм организации труда в овцеводческом хозяйстве крестьян;  реконструкция состояния материальной и духовной жизни, а также отдельных сторон общественного и семейного быта пастухов; На основании изучения полученных данных можно будет определить область распространения элементов традиционного овцеводства, выявить общее и особенное в этом процессе, а также провести сравнительно-исторический анализ отдельных элементов материальной, духовной и общественной жизни, связанных с овцеводством. Хронологические рамки исследования следует ограничить XIX &mdash; началом XX в. Выбор обусловлен тем, что вещественные памятники, письменные источники, а также полевые этнографические материалы в большинстве относятся именно к этому времени. В отдельных случаях можно реконструировать реалии пастушеского труда и быта, а также терминология, восходящие к более раннему периоду. В процессе заселения юга балканскими колонистами&mdash;болгарами, гагаузами и другими народами происходил обмен опытом и терминологией свойственным чабанам и пастухам. На протяжении длительного времени юг был районом отгонного скотоводства. Изучения овцеводства может опираться на историографическую традицию,&nbsp;включающую труды таких авторов как И.А.Анцупов, А.Т.Фуртунэ и Христо Вакарелски. Исследование овцеводства предполагает обращение кразного рода источникам, в том числе лингвистическим и этнографическим. В качестве лингвистических источников выступают отдельные гагаузские термины, связанные с овцеводством: тырла - летняя овцеводческая стоянка, помещение для дойки овец, переработки и сохранения молочных продуктов, к которой примыкает плетеный загон - асма, жилище для чабанов &ndash; бордей, освещенное место, отведѐнное описанию способов переработки овечьих молочных продуктов &ndash; пиинир, нур, таазяпиинир и др. Важным источником являются интервью &ndash; беседы с информаторами, большинство из которых имеют стаж работы по этой теме от 15, 25 и более лет. Особую ценность имеют интервью с теми информаторами, которые представляют пастушеские династии и уже в третьем поколении занимается данной деятельностью, то есть пасѐт овец. Лингвистические и этнографические данные могут быть дополнены изучением материальных источников: хозяйственных построек чабанов, пастушеских принадлежностей.</p></description>
</descriptions>
<formats>
<format>application/pdf</format>
</formats>
</resource>