It was demonstrated one of the possible ways for solving the authenticity problem of matured wine distillates. Using as a reference spectral information about wine distillates of transmission spectra, angular dependence of scattering spectra will significantly improve the quality of classification and increase the correlation between the values of chemical parameters and principal components. It is proposed to use the methods of PCA (principal component analysis), classification trees and PLS (projection on latent structures) to determine their efficiency in the process of classification and identification of wine distillates.

A fost demonstrată una dintre modalitățile posibile de rezolvare a problemei autenticității distilatelor de vin învechite. Utilizarea spectrelor de transmisie, precum și a dependenței unghiulare a spectrelor de împrăștiere, în calitate de informație spectrală de referință a destilatelor de vin, va îmbunătăți semnificativ calitatea clasificării și va permite creșterea corelației dintre valorile parametrilor chimici și componentele principale. Se propune utilizarea metodei PCA (analiza componentelor principale), a arborilor de clasificare și a PLS (proiecția asupra structurilor latente) pentru determinarea eficienței acestora în procesul de clasificare și de identificare a distilatelor de vin.