Cramele din perioada secolului al XIX-lea – începutul secolului al XX-lea prezintă interes ca exemple de influență a arhitecturii culte. O schimbare esențială se produce în aspectul exterior al clădirilor, pe când structura interioară suportă doar consecințele modernizării utilajului și a măririi volumului de recepționare a materiei prime și respectiv de producere a vinului, ce duce la mărirea dimensiunilor cramei. Se relevă tendințele proprietarilor de moșii de a aplica un anumit stil în soluționarea fațadelor construcțiilor vitivinicole apărute în perioada examinată.

The architecture of wineries from the XIX century – early XX century preserved on the current territory of the Republic of Moldova The wineries of the XIX century – early XX century present interest as examples of stylistic architecture influence. A significant change occurs in the external appearance of the buildings, while the interior structure undergoes changes only as consequence of equipment modernization and of the increasing amount of received raw materials and respectively of wine production, which results in an increase in the size of the winery. It is remarkable that landowners used to apply a specific architectural style for the facades of the wineries that were built in that period