Применение электродиализа в технологии производства безалкогольных и спиртосодержащих напитков на виноградной основе
Închide
Conţinutul numărului revistei
Articolul precedent
Articolul urmator
207 2
Ultima descărcare din IBN:
2023-06-01 14:09
SM ISO690:2012
РОМАНОВ, А., ЗЕЛЕНЦОВ, Вячеслав. Применение электродиализа в технологии производства безалкогольных и спиртосодержащих напитков на виноградной основе. In: Электронная обработка материалов, 2007, nr. 4(43), pp. 57-65. ISSN 0013-5739.
EXPORT metadate:
Google Scholar
Crossref
CERIF

DataCite
Dublin Core
Электронная обработка материалов
Numărul 4(43) / 2007 / ISSN 0013-5739 /ISSNe 2345-1718

Применение электродиализа в технологии производства безалкогольных и спиртосодержащих напитков на виноградной основе


Pag. 57-65

Романов А., Зеленцов Вячеслав
 
Институт прикладной физики АНМ
 
 
Disponibil în IBN: 8 octombrie 2021


Rezumat

The review of works devoted to application of electrodialysis in production of soft drinks and alcoholic worts from grapes is given.